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2025.12.21
【2025年】西日本ニューオープンホテル12選。来年開業の注目宿も
国の登録有形文化財「弥栄会館」の歴史と記憶を継承した祇園のホテルをはじめ、名古屋城の堀に面する稀有な地に誕生した宿、別府温泉の源泉をひとり占めできるオーシャンビューコテージまで、西日本(愛知・三重・京都・大阪・兵庫・広島・愛媛・佐賀・大分)に2025年に開業したおすすめ人気宿と2026年開業予定の注目宿をまとめてご紹介します。 すべてオンラインでの予約が可能なので、気になるホテルは早めの予約がおすすめですよ。
【大阪】2026年4月3日オープン予定「アンカード・バイ・リーガ 大阪なんば」
【京都】2026年3月5日オープン予定「帝国ホテル 京都」
【兵庫】2025年12月17日オープン予定「THE ZK WEST COAST」
【大分】2025年11月16日オープン「レジーナリゾート由布院」
【佐賀】2025年10月24日オープン「嬉野温泉 枯淡嬉野」
【愛知】2025年10月1日オープン「エスパシオ ナゴヤキャッスル」
画像提供:一休
「エスパシオ ナゴヤキャッスル」は、260年もの長期繁栄を築いた尾張徳川家と名古屋城のDNAを継承し、名古屋城の堀に面する稀有な地に誕生しました。1969年の開業以来、この地で長年愛されてきた旧ホテルナゴヤキャッスルの歴史も大切に受け継ぎ、その伝統を未来へとつないでいきます。
武家文化の粋や織田信長、豊臣秀吉、徳川家康の三英傑の風土を映す、伝統の手わざによる現代工芸を随所に配したゲストルームは、吉祥を司る「麟鳳亀龍」を多彩な視点で描いたアートが空間を彩り、凛とした美を漂わせます。日本の伝統技法に支えられた意匠が、訪れる人を奥御殿のような非日常へと誘い、贅と静謐が調和した、唯一無二の体験をもたらします。
画像提供:一休
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エスパシオ ナゴヤキャッスル
愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号
052-521-2121
宿泊予約直通 平日10:00~16:00 (土日祝日除く)
【京都】2025年10月1日オープン「Nazuna京都西本願寺」
画像提供:一休
Nazuna京都西本願寺は、西本願寺のほど近くに佇む宿泊施設です。1階ロビーには、現代作庭家・重森千青氏が監修した枯山水の石庭が広がり、白砂と石、苔が織りなす静寂の美が訪れる人を迎えます。京都の精神性と現代美を融合させた空間で、静けさと余白に包まれる滞在体験を楽しむことができます。
一部の客室には石庭を望む露天風呂や半露天風呂を備え、湯に浸かりながら自然と調和する至福のひとときを楽しむことができます。北山杉の床柱や京からかみの襖、和紙の壁や土壁など、伝統的な素材が醸し出す趣に包まれながら、喧騒から解き放たれる安らぎの時間を堪能することができます。
画像提供:一休
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Nazuna京都西本願寺
京都府京都市下京区仏具屋町228-2
【大分】2025年7月24日オープン「ISHINOYA 別府」
ISHINOYA 別府
大分県別府市上人ケ浜町795-1
【大阪】2025年6月1日オープン「こもれびの宿 明徳庵」
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2025年6月開業の「こもれびの宿 明徳庵」は、明治の森箕面国定公園、名瀑・箕面大滝を源とする清流のほとりに佇む、わずか3組のみを迎える旅館です。かつて大阪の奥座敷として名を馳せた地にて、歴史を重ねた料理旅館を風雅に改装。館内には時を重ねた調度品が趣を添え、窓辺には新緑や紅葉、蛍が舞う夏の夜など、四季折々の自然美が彩りを添えます。
なかでも1日1組限定、創業56年を誇る「音羽」が提供するプライベート寿司懐石は、極上の寛ぎをもたらす特別なひとときに。喧騒を離れ、静寂に浸る贅沢を堪能することができます。大阪中心部から電車でわずか30分。都市近郊とは思えぬ自然豊かな環境で、心解きほぐす休日を楽しむことができます。
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こもれびの宿 明徳庵
大阪府箕面市箕面公園2-27
【三重】2025年4月24日オープン「NIPPONIA HOTEL 伊勢河崎 商人町」
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かつて“伊勢の台所”と呼ばれ、伊勢参りを支えてきた伊勢河崎。風情漂う美しいまちなみに佇む6棟8室の客室を備える「NIPPONIA HOTEL 伊勢河崎 商人町」では、往時のまま残した建築様式や伊勢の伝統工芸に触れ、「経年美化」の文化を感じることができます。
伊勢神宮では、様々な神事において天照大御神(あまてらすおおみかみ)に神饌(しんせん)—神様に捧げるお食事—が供えられています。朝食では、これらの神饌に用いられる食材を取り入れ、伊賀米の白ご飯もしくはお粥、伊勢の赤味噌に特産品である青さ海苔やシジミを使用した汁物、その他伊勢・三重でとれた魚や野菜の炊き合わせや小鉢、お漬物など伊勢ならではの味わいを楽しめる特別な一膳を味わうことができます。
画像提供:一休
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NIPPONIA HOTEL 伊勢河崎 商人町
三重県伊勢市河崎2丁目14-12
0120-210-289
VMG総合窓口【営業時間 11:00-20:00】
【広島】2025年3月31日オープン「尾道倶楽部」
尾道倶楽部
広島県尾道市西土堂町15-20
【愛媛】2025年2月9日オープン「奥道後壱湯の守 別邸 坪中川」
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「坪中川」は、東京の赤坂にあった料亭「中川」を昭和58年に解体、移築した宿。昭和57年まで戦前戦後、軍部・財閥・政界の要人に使われていた建物です。できるだけ当時の本物を遺し、現存の実物を磨き込んで、体験ではなく体感を軸に保存改修されました。
前庭は、足立美術館創設者の足立全康氏の意匠による唯一本人立ち合いの純日本庭園。露天風呂は、湯舟を当時の建造物の年代に合わせて昭和のモザイクタイル風のデザインで復元しました。天空間に枯山水庭園の青紅葉が覗きつつ、開放的な空間に仕上げられています。食事はライトアップされた枯山水を眺めながら、料理長厳選の食事を楽しむことができます。
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奥道後壱湯の守 別邸 坪中川
愛媛県松山市末町乙267-1
089-977-1111
受付時間 10:00~19:00
* * * 2025年・2026年開業のホテルはいかがでしたか?一度は泊まってみたいこだわりの空間を、ぜひ堪能してくださいね。
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