リノベーションの魅力が詰まった街の交流場所「ポータリー」

上諏訪駅から徒歩5分ほどの場所にある「ポータリー」は、町に残る空き家を生まれ変わらせた複合施設。築80年以上という長屋と歴史ある商店だった建物をリノベーションし、ウッドデッキになった共有スペースでつなげることで、いろいろな人が集える施設を作り上げました。

フランスの味を誰でも気軽に「クレープリーキャリーヌ」

パリパリ＆もちもちのガレットが楽しめます

個性溢れるお店が入店する「ポータリー」。その中から、いくつか気になるお店をご紹介していきましょう。 まずご紹介するのは、2025年にオープンしたガレットとクレープの専門店。諏訪の魅力に惹かれ移住した島さんご夫妻がはじめたお店です。小麦アレルギーの人も楽しめるようにと作り上げた米粉を使ったグルテンフリーのクレープ、長野県産蕎麦粉で食感を追求したガレットを楽しむことができます。

目の前でフランベして仕上げるクレープシュゼット

ふわふわ＆もこもこ雑貨に癒される。フェルト工房「ひつじのひ」

次に紹介するのは、昭和初期に建てられたという長屋を改装した建物の2階にある工房。建物の中に入ると、ひと部屋ごとに階段があり、2階建ての長屋の間取りをそのまま生かした空間となっています。その一角にあるのが羊毛フェルト作家の小中さんのアトリエ＆工房です。中に入ると、ぬいぐるみや動くおもちゃ、鞄など、羊毛フェルトの作品がずらりと並んでいます。

チクチクとニードルを指して形を作っていきます

小中さんの作品は動物をモチーフにしたものが多く、ワークショップも小さな羊など動物を作ってモビールにするワークショップなどを開催していますよ。ニードルを使って形を作っていく作業は無心になれ、誰でも気軽にできるのでおすすめです。羊の品種によって羊毛もさまざまな種類があり、その自然な色や風合いを生かして作った作品は、優しい温もりに溢れています。気になる人はぜひインスタグラムで開催日をチェックしてみてくださいね。

羊やアルマジロなど素材を活かした作品が並びます

メニューは3種のみ。麻婆豆腐専門店「麻婆食堂どんどん」

長屋をリノベーションした部屋に、古材の魅力溢れる空間を作り上げたのが、「麻婆食堂どんどん」の千葉さんです。「ポータリー」の運営にも関わっている諏訪市のリサイクルショップ&カフェ「Rebuilding Center JAPAN」で勤めた後、自ら内装を手掛けこの店を作り上げたのだそう。

「ヴィーガン麻婆豆腐定食」（1300円）

個性溢れるお店を訪ねながら、諏訪の魅力に触れるひとときを

ほかにもリラクゼーションサロンや自然食の店など、好きを追求して作り上げた個性溢れるお店が並ぶ「ポータリー」。レンタルスペースもあり、2時間1000円～予約できるので、リモートワークしたいときなどにも利用が可能ですよ。古さと新しさがちょうどよく交わった、今の諏訪を感じられる場所へ。諏訪の新たな魅力をきっと見つけることができますよ。