国内最大級！クラフトビールの魅力を体感できるブルワリー

JR西日本・南海電鉄「りんくうタウン駅」から徒歩4分。「よなよなビアライズ」は「ビールでピースなサプライズ！」をコンセプトに「ビールを製造する工場として」ではなく、クラフトビールを通じて新しいビアエンターテインメントを提供する体感型ブルワリーです。 個性豊かなクラフトビールの味や香りを楽しむだけでなく、その奥深い世界を学べる企画や、ビール片手にくつろげる空間になっています。

自分で注げる「KURADASHI TAP」

施設に入るとまず目にはいるのが醸造エリアにつながった5つのタンクが並ぶ「KURADASHI TAP」。醸造所内のタンクにつながるパイプから鮮度のよい状態でタップルームにビールが直送されます。ビールは専用のタップから自分でグラスに注ぐことができます。開業期は無ろ過の「よなよなエール」の提供をしています。

最大14種類のクラフトビールを楽しめる「YORIDORI TAP」

「YORIDORI TAP」では、ヤッホーブルーイングが製造するバラエティ豊かなクラフトビールを提供。定番製品はもちろん、ここでしか味わえないエリア限定製品なども含めた、最大14種類の個性豊かなクラフトビールの飲み比べできます。

また、クラフトビールの味わいを引き立てるワンハンドフードや、ビールが飲めない方向けのソフトドリンクもありますよ。

巨大アートや醸造エリアに囲まれたタップルーム空間

大迫力のタンクやビール造りの様子をガラス越しに見ながら、ビールが飲める飲食エリアでは、巨大アート注目。 高さ11.5m×横幅14mの壁面アートと、よなよなエールを象徴する「月」が見どころです。

多様な過ごし方ができる屋外エリア「プッハーガーデン」

「プッハーガーデン」は、自然に囲まれた空間。ハーブに囲まれた席や芝生のスペース、ビールの原材料「麦芽」の麦穂をイメージしたエリアなど、様々なスペースでクラフトビールを楽しめます。 さらに、屋外で楽しめるコンテンツや、週末にはキッチンカーによるフードの提供も。

クラフトビールをいろんな視点でひも解く「Brewing is Art ＆ Science」エリア

「Brewing is Art ＆ Science」は、ビアスタイル（ビールの種類）の紹介や変わった副原料の展示、書籍の様々な切り口から紹介する展示エリア。知的好奇心を刺激しながら、クラフトビールの奥深い世界を体感できます。

オリジナル缶づくり「BEER LOG CAN」

ぜひ体験しておきたいのはオリジナル缶づくり。自由にデコレーションしたよなよなビアライズ限定ラベルを空缶に貼り、醸造所で使う缶蓋の「巻き締め機」を使用して、缶を締めたら完成です。作成した缶はそのまま持ち帰ることができるので、おみやげにもぴったりです。

大人の醸造所見学ツアーも開催

大迫力の醸造タンクを間近に感じられる「よなよなビアライズ 大人の醸造所見学ツアー」を営業日は毎日開催。実際にクラフトビールを製造している現場に足を踏み入れ、その製造過程を体感できる見学ツアーです。 スタッフからビールのつくり方や歴史を学びながら、醸造所エリア内での設備見学、蔵出しビール（タンクから出したばかりの新鮮なビール）の試飲、ビールのテイスティングなどが楽しめます。

見学ツアーの詳細はこちらから

入場には事前予約が必要です

「よなよなビアライズ」は当面の間、営業日時は金・土・日の11～18時。入場・醸造所見学ツアーどちらも事前予約が必要です。 ビールを味わうだけでなく、学んで・体験して・くつろげる「よなよなビアライズ」。事前予約をした上で、新しいビアエンターテインメントを体感してみてくださいね。