短編食堂

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＊短編食堂＊ 尾道にある「短編食堂」。 期間限定メニューが食べたくて 二週間前から予約して行ってきました。 期間限定メニューは 　桃と生ハムの冷製カッペリーニ 　向島産トマトのガスパチョソース この日の桃はおかやま夢白桃でした。 桃を一口食べると甘さと瑞々しさが 口いっぱいに広がりました。 生ハムの塩味とトマトの酸味も合わさると 更においしくて感動レベルです。 デザートも期間限定の桃メニューを。 　アーモンドミルクのブラマンジェ 　桃の塩コンポートとそのグラニテ まろやかなアーモンドミルクを 塩味が引き立てて、グラニテでさっぱり。 桃コンポートもジューシーでした。 短編食堂のお料理は どれも丁寧に作られているのが感じられて 大満足できます。 また来年の桃メニューも楽しみなのと 別のお料理を食べにすぐ行きたくなりました。 🥣シャイニールビーのポタージュ 🥗鶏ハムと赤キャベツのサラダ 🍑桃と生ハムの冷製カッペリーニ 　向島産トマトのガスパチョソース 　(パン付き) 🍑アーモンドミルクのブラマンジェ 　桃の塩コンポートとそのグラニテ 🍵水出しほうじ茶 #ひみつの絶景 #私のことりっぷ旅 #尾道 #尾道さんぽ #尾道ランチ #短編食堂 #桃と生ハムの冷製カッペリーニ #おかやま夢白桃

2026.08.16

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＊短編食堂＊ 尾道の路地裏にある洋食屋さん「短編食堂」。 県外から来た友人に尾道のおいしいランチを 食べてほしくて予約して行きました。 天井まで続く本棚の目の前の横並び席。 一度座ってみたかった席で嬉しくなりました。 メインはチキン南蛮に。 友人はハンバーグにして半分こして食べました。 サクサク衣に、チキンはさっぱりヘルシーなのに 不思議なほど柔らかくて上品なチキン南蛮。 ハンバーグはきめが細かくて 洋食屋さんならではのハンバーグ。 こちらも上品な味わいです。 友人もどっちもすごくおいしいと喜んでいました。 一見すると普通の洋食ですが 尾道で採れた野菜や果物を使った 尾道ならではのご飯。 尾道観光の方にもおすすめのお店です。 プリン好きの友人なので、 デザートの短編プリンも頼みました。 洋菓子店やプリン屋さんよりも おいしい短編プリン。 最初から最後まで大満足のランチでした。 #春色さがし #私のことりっぷ旅 #尾道 #尾道ランチ #短編食堂 #短編プリン #チキン南蛮 #ハンバーグ

2024.04.08

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＊短編食堂＊ 尾道の路地裏にひっそり佇む洋食屋さん「短編食堂」。 尾道市役所から歩いて3、4分の場所です。 念願のランチを食べに行きました。 ・ナスの冷製スープ ・瀬戸もち豚のローストポーク ・サラダ ・ハンバーグ　照り焼きソース温玉添え ・短編プリン 瀬戸もち豚のローストポークは シャインマスカットとトマトと クリームチーズが乗って、 一緒に食べるとすごく合うと感動しました。 食感のあるお塩もアクセントになって これがメインでもいいと思えるほど。 メインはチキン南蛮とハンバーグで すごく迷いましたが温玉に惹かれて ハンバーグに。 照り焼きソースにご飯が進みます。 デザートの短編プリンまでしっかり食べて とても大満足。 店内は綺麗で落ち着いていて すごく素敵なお店。 ご飯もおいしいとなると 通いたくなります。 #カメラ旅 #私のことりっぷ旅 #秋さんぽ #尾道 #尾道ランチ #短編食堂 #短編プリン

2023.09.19

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＊短編プリン＊ 短編プリンのお持ち帰り販売の日。 今回は普通の短編プリンと かぼちゃプリンがありました。 柔らかめのプリンですが 優しい味わいがお気に入りの短編プリン。 かぼちゃプリンは、少しザラっとした舌触りが残りつつ 短編プリンの滑らかさも合わさって スープのようなスイーツのようなおいしいプリンでした。 かぼちゃのポタージュをギリギリ固形にした 感じのプリンです。 どちらのプリンも素材の良さが活かされたプリン。 初日は売り切れていたので、 予約して行くのが安心です。 #カメラ旅 #私のことりっぷ旅 #秋さんぽ #尾道 #プリン #短編食堂 #短編プリン

2023.09.13

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アクセス

詳細情報

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なし

pin11:30〜14:00（要予約）、夜は一週間前までの予約営業
pin火・水曜、不定休
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スポット情報に誤りを見つけられた場合はお問い合わせフォームまでご連絡ください。
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