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L'atelier à ma façon

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『L'atelier à ma façon』のバターサンド。 白餡を加えたバタークリームに3種のフルーツ。 ・苺 セミドライにして甘味を凝縮した苺 ・和柑橘 自家製の和柑橘コンポート ・青梅 セミドライにした梅に紀州のぶどう山椒のアクセント ✒︎ 今日現在でお取り寄せできるバターサンドは下記の2種セットです。 •とろーりバニラキャラメル •ソーテルヌレザン 貴腐ワインに漬け込んだレーズン お、美味しそう‥。 #Latelieramafason#ラトリエアマファソン#上野毛#世田谷区#お取り寄せ#お気に入りの器#バター好き#バターサンド#Ayuのおやつ

2025.10.03

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上野毛の『L'atelier à ma façon』のフィナンシェ3種をお取り寄せ。 1枚目のフィナンシェ ココは、ココナッツにコーヒー豆。 あとは フィナンシェ ノワゼットと アーモンドと生姜のジャンジャンブル。 #Latelieramafason#ラトリエアマファソン#上野毛#世田谷区#お気に入りの器#フィナンシェえ#Ayuのおやつ

2025.09.29

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ずっとお店に行きたいと思いながら行けない上野毛の『L'atelier à ma façon』。 極上のパフェにノックアウトした日から、行きたい気持ちを募らせながらのお取り寄せ。 昨年いただいた焼き菓子たち。 ［マカロン］ 🍅トマト オリーブオイルとドライトマトを閉じ込めたガナッシュにタスマニアベリーソルトが塩気が効いてるマカロン 🌿バジル 爽やかなバジルのガナッシュ 🍨バニラ ブルゾン種のバニラビーンズをふんだんに使用したキャラメル風味のバニラガナッシュを挟んだ濃厚なマカロン 🍠 干し芋とクロモジ 季節限定。甘みの強い紅はるかの干し芋と、甘い香りのクロモジのガナッシュを挟んだマカロン ［バターサンド］ 🎃南瓜＆シナモンキャラメル シナモン風味のキャラメルとラム酒をほんのりきかせた南瓜のバタークリームを挟んだバターサンド。 🎁 名前を見るだけで、身悶えしてしまう焼き菓子たち。 ＊お芋と柚子のダックワーズ ＊国産生姜のパウンドケーキ ＊フィナンシェピスターシュシトロンサレ などなど。 #Latelieramafason#ラトリエアマファソン#上野毛#世田谷区#お取り寄せ#おもたせ#お気に入りの器#バター好き#キャラメルる#フィナンシェえ#Ayuのおやつ

2025.03.25

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「L'atelier a ma fason（ラトリエアマファソン）」のバスクチーズケーキ。 ずっとずっと行きたいお店だけど、なかなか行けないお店。 ご縁があってパフェをいただく機会があり、悶絶✨ ますます行きたい気持ちが募るばかりですが、とりあえずお取り寄せ。 フルーティーな貴腐ワインを使用した『ソーテルヌ』。 ベイクドな部分はチーズとワインの濃厚さが味わえ、中はクリームみたいなとろける食感。 飲み込んだ後からあとから、ワインがぶわっと香って、すっごい濃厚なワイン飲んだみたいな満足感に浸れる。 とんでもなく美味しいものを知ってしまった✨ #Latelieramafason#ラトリエアマファソン#上野毛#世田谷区#お取り寄せ#お気に入りの器#逸品#おもたせ#Ayuのおやつ

2024.07.26

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L'atelier à ma façonさん☕️ : 本当に素敵パフェだったので、もう一投稿💠🐌🌱✨ 宝石のようにキラキラした紫陽花のお花が素敵すぎます💠✨ : 最初の演出用と食べやすい用と、お皿を移しかえてくれて見た目も二度美味しいパフェでした💠✨ 「お皿を移し替えるので、写真撮影が終わったら声をかけてください😊」と、優しく声をかけてくださり、焦ることなく思う存分写真を撮ることができました😌 ホスピタリティが高く親切なお店だな〜と、なんだかとても感動しました🥺 : 福岡でも暑い日々が続いていましたが、久々の関東・東京はそれ以上に暑くて空港を出た瞬間から暑くてとろけそうでした😅 そんな中で寄り道したL'atelier à ma façonさん☕️ まるでアートな美しく涼やかパフェ💠で寄り道大成功でした🙌 ここへ着くまでに学生時代を過ごした街の近くを電車で通ったのも懐かしくてよかったです✨ 久々の帰省。 初日からリフレッシュできたし、思い出に残るものとなりました💕 今年は梅雨も短かったので、梅雨の良い思い出にもなりました💠🐌⛱✨ : 📷:2022.6.20 Mon. : #アートみたいな景色 #涼を感じる #Myことりっぷ #紫陽花 #スイーツ #パフェ #素敵 #カフェ #カフェ巡り #美味 #かわいい #アートなパフェ #綺麗 #東京 #milkのミルキーな毎日

2022.07.04

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L'atelier à ma façonさん☕️ : 先週の月曜日〜木曜日、約半年ぶりに実家のある関東へ帰省しました✈️ 栃木の実家に帰る前に立ち寄ったのが、もはやアート作品のような素敵パフェをいただくことができるL'atelier à ma façonさんです☕️ : インスタで一目惚れした 「梅雨の情景、今では主流となってきた 元祖　紫陽花を模したグラスデザート 2022」をいただきました💠🐌🌱✨ ドライアイスでスモークを作ってくれる素敵演出もあり、本当にアートでした✨ 道明寺や大葉アイスなど、日本の四季、和を感じるさっぱり上品なお味で美味しかったです♡ 上から覗くとカタツムリが紫陽花の上にのっているみたい💠🐌 梅雨らしく葉っぱにも雨粒がついているのがかわいかったです🌱 : こんな素敵なパフェなのに、一人だったので感動を共有できる相手がいなくて寂しかったです😢 でも店員さんたちが優しくて、お気遣いはもちろんなのですが、「素敵なパフェですね✨」と話しかけたら、いろいろお話してくださって嬉しかったです😊 : 📷:2022.6.20 Mon. : #アートみたいな景色 #アートなパフェ #パフェ #紫陽花 #スイーツ #四季を感じる #かわいい #綺麗 #美味 #Myことりっぷ #素敵 #カフェ #カフェ巡り #東京 #milkのミルキーな毎日

2022.06.29

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世田谷区の上野毛、 L'atelier à ma façon さん✨ 念願叶いやっと行くことができました。 『梅雨の情景、今では主流となってきた 元祖 紫陽花を模した グラスデザート 2022』です✨ 運んできて頂いた時はもう本当に感動🥰✨ 紫陽花の花や、スモークまで♡ しばし撮影timeとなりました☺️✨ （食べる時は食べやすい器に 移して下さいましたが、 こちらもとてもかわいかったです💜） お味は、梅雨にちなんで青梅の翡翠煮や 大葉のアイスなどなど、とっても爽やか✨ 上に乗っている紫陽花ゼリーは 天然の花の色素から抽出したとのこと(*´-`)✨ そして、かわいいかたつむりさん🐌♡ 葉🌿にも水滴が✨ 芸術作品としか言えない 本当に美しくて美味しいパフェでした。 美味しいほうじ茶ラテと一緒に、 素敵なパフェを見て すっかりリフレッシュできました✨ またうかがわせて頂きます(^^)✨ ごちそうさまでした。 #ラトリエアマファソン #Latelieramafacon #グラスデザート #パフェ #紫陽花 #紫陽花スイーツ #紫陽花デザート #カフェ #上野毛 #世田谷区 #東京 #スイーツ #Myことりっぷ

2022.06.13

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旬の和柑橘がメインの揺蕩うグラスデザート 𓂃 𓈒𓏸❁⃘ L'atelier à ma façonさん✨ 柑橘好きには嬉しいグラスいっぱいのせとか・日向夏・金柑✨ レアチーズムースと ヴェルジョワールのスランブル、金柑のソルベ‥ もうどの一口も幸せすぎて 飛んでいきそうそうになった〜（笑）👼 一度行って見たかった憧れのラトリエ ア マ ファソンさん♡ 予定より行くのが遅くなってしまい一巡目には入れず💧 食べたかったパフェは限定一台だったので 今回は食べれなかったのですが、 こちらのパフェもとても美しくてもはや芸術品✨ 花婿さんになった気持ちで、 ふわっとベールをめくってまずはひと口頂きました( ˃̶͈ ᴗ ˂̶͈ ) #男性が多くてびっくり#男性も虜にするパフェ #ヒーリング旅 #パフェ#柑橘パフェ #ラトリエアマファソン #上野毛 #ひとりカフェ部 #幸せ時間 #美味しい時間 #また行きます

2022.03.25

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とってもボリューミー

2020.09.06

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