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2016.11.11
表参道にオープン!野菜とフルーツたっぷりの美しい料理が味わえる「ELLE café」
2016年11月11日、東京・青山に「ELLE café(エルカフェ)」の旗艦店「ELLE café Aoyama」がグランドオープン。世界のセレブに愛されるシェフが手がけるヘルシーでおいしい、美しい料理が楽しめます。 フランス発のファッション誌から誕生した洗練された空間で、日常から離れたちょっとリッチな気分を味わってみませんか?
訪れるだけで気分が華やぐような、洗練された空間

ホワイトとグレーを基調としたスタイリッシュな外観は、まるでフランスの街角を訪れたよう
東京メトロ・表参道駅から渋谷方面に向かって徒歩5分。青山通り沿いに「ELLE café Aoyama」はあります。 週末はファーマーズマーケットで賑わう国際連合大学からもすぐ近くなので、マーケットでお買い物を楽しんだあとにこちらに立ち寄る、なんて休日の過ごし方もすてきですね。

明るく開放的なカフェスペース
1Fは、テイクアウトができるヘルシーデリとオープンテラス付カフェ、2Fはシェフズコースやビオワインを楽しめるレストランになっています。 「ELLE café」は、六本木と渋谷にもありますが、レストランを併設しているのは今回オープンした青山店だけなんですよ。

気軽に立ち寄れるヘルシーデリ
こちらのお店でいただけるのは、ヘルシーでおいしい、美しい料理。マドンナやオバマファミリーなどの著名人に愛されるセレブリティシェフ・メリッサ・キングさんが手がけています。
美しくておいしい、ヘルシーな料理

「マクロボウル」
「ELLE café」の料理は、契約農家から届く平飼い卵やオーガニック製法で育てられた季節野菜、自然の中でストレスなく育った放牧牛など、「ELLE café」独自の規定をクリアした“ストーリーのある食材”だけを使用しています。 メニューには、白米を使用しない「マクロボウル」(1200円~)も登場。 スーパーフードとして注目を集めるキヌアや旬野菜を思う存分楽しめる、海外で流行中の料理なんですよ。
安心して食べられる、フルーツたっぷりのスイーツ

「グルテンフリー パンケーキ」
こちらのお店ではスイーツもヘルシー。 果物がたっぷりのった「グルテンフリーパンケーキ」(1800円~)は、平飼い卵と有機米粉を使ったしっとりした食感が魅力です。

ヨーグルトコーナーでは、好みのトッピングでアレンジできる
また、オーストラリアを中心に親しまれているココナッツヨーグルト「COYO(コヨ)」(500円~)も注目の一品。 低糖質で100%植物性、さらにグルテンフリーというヘルシーさに加え、おいしく「ELLE」の表紙を飾るスーパーモデルたちもお気に入りなのだとか。

「スムージーボンボン」
まるでパフェのように贅沢な「スムージーボンボン」(1500円~)も、フルーツ好きにはたまらない一品。 信州巨峰のスムージーに自家製コンフィチュールとソイホイップを入れたあと、最高級の巨峰を器いっぱいにトッピング。 これでカロリーはしっかり抑えてあるというのがうれしいですね。
どこをとっても雑誌の一ページを切り取ったかのような、華やかな空間が広がる「ELLE café Aoyama」。 話題の新店に、ぜひ足を運んでみてくださいね。

ELLE café Aoyama
エルカフェアオヤマ
03-6451-1996
カフェレストラン)、03-6451-1997(デリ
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