受賞歴多数。人気ショコラティエが手がけるケーキ屋さん

三鷹通り沿いにあるガラス張りのお店

JR三鷹駅から徒歩7分。「マ・プリエール」は、ショコラティエの猿舘英明さんがオーナーシェフを務めるケーキ屋さんです。 猿舘さんは、日本でキャリアをスタートさせた後、フランスに渡って修行を積み、世界のコンクールに多数参加。フランスで最も歴史のあるコンクール「ガストロノミックアルパジョン」2003年で準優勝するなど、国内外から注目されるショコラティエです。

ショーケースに並ぶ50種類以上もの「ボンボンショコラ」（260円〜）

お店には、産地の違う様々なチョコレートでアレンジしたショコラスイーツや焼き菓子など、色鮮やかなスイーツが並んでいます。 テーブル席がありドリンクメニューも用意されているので、お店で食べていくこともできますよ。

産地別で食べ比べできる「マ・プリ・ショコラ」

「マ・プリ・ショコラ」5個入り箱なし（1300円）

コーヒーと同じように、カカオ豆も産地によって特徴が違うことを知ってほしいとの思いから作られた「マ・プリ・ショコラ」。エクアドル、ドミニカ、ベネズエラなど、産地別の5種類を食べ比べできる一口サイズのチョコレートケーキです。しっとりとした口当たりで、それぞれ異なるカカオの風味が楽しめます。

見た目にも華やかな色とりどりのケーキたち

左上から時計回りに「シェリール」「セレネ」「カルマ」「アルテミス」「ペパデオーロ」（各520円）

見ているだけでワクワクするような、洗練されたフォルムのケーキたち。それぞれのスイーツごとに、フルーツやカカオ豆の産地を使い分け、素材との相性にこだわった一品を生み出します。

「ペパデオーロ」（520円）

チョコレート好きの人におすすめなのが、ガナッシュと生地が10層にもなっている「ペパデオーロ」。貴重なエクアドル産ナショナル種のカカオ80%のオーガニックショコラを使用しています。華やかな香りとコク深く甘さ控えめな大人のチョコレートケーキです。

「アルテミス」（520円）

小さなマカロンをちょこんとあしらった真っ赤なケーキ「アルテミス」。木苺のチョコレートムースの中に、たっぷりのクレームブリュレと木苺ジュレ＆ジャムが詰まっています。木苺の甘酸っぱさとベリー系の香りを持つチョコレートの酸味と甘みが上品にマッチします。

チョコを浸したフルーツコンフィも

「フルーツコンフィ」（各300円）

チョコレートを浸したフルーツコンフィも種類が豊富です。山形県産のさくらんぼ、熊本県産天草地方のあまくさ晩柑など、それぞれのフルーツに最も合うチョコレートが絶妙に掛け合わされています。 チョコレートにこだわり抜いたケーキ屋さん「マ・プリエール」。独創的なスイーツがいっぱいなので、おみやげにもきっと喜ばれますよ。