挽きたてスパイスと出汁が香る専門店「ZUSHI-CURRY」

カレーは7種類。人気の「2種盛りカレー」はターメリックライスの左右2種類を選べる

由比ガ浜通りの複合施設「鎌倉笹目座」にある「ZUSHI-CURRY（ズシカレー）」は「美味しいカレーと心地よい音楽」がコンセプトのお店。国内外のロックやポップなど、“胃にもたれない”音楽が流れる中、北インドカレーがベースのスパイスカレーをいただけます。こだわりはベースの出汁とスパイス。出汁は鶏ガラと豚ガラ、野菜などを20時間かけて煮込み、スパイスはホールで購入したものをお店で丁寧に挽いて使っています。

「ボンベイ」などで修業し、「オクシモロン」から独立した店主が2018年にオープン

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ほろほろのお肉と奥深い味わいにうっとり♪「極楽カリー」

JR鎌倉駅から徒歩5分ほど、海の街らしい雰囲気が漂う大町エリアにある「極楽（ゴクラク）カリー」。仏画や置物、本、スパイスなどが並ぶエキゾチックなお店です。 メニューは、パキスタンのおもてなし料理がルーツという「チキンカリー」のみ。スパイス・野菜・鶏肉を塩のみで味つけし、水をまったく使わずに3日ほど煮込んだものです。ほろほろの鶏肉と深みのある味わいがやみつき。リピーターも続出しているお店です。

自家製はちみつがまろやか♪建長寺前の「点心庵」

北大路魯山人の窯を継ぐ地元作家の器もビタミンカラーを引き締める

建長寺老師直伝のけんちん汁が名物の「点心庵（てんしんあん）」。築100年の古民家をリノベーションした畳の大広間や個室でリラックスしながら北鎌倉を堪能できる食事処です。こちらでいただけるのが「湘南野菜の鎌倉はちみつカレー」。スパイスにチーズと生クリームをブレンドし、隠し味に自家製のはちみつを混ぜて煮込んだまろやかでコクのあるルーが特徴のオリジナルカレーです。近隣の農家が栽培する季節の野菜との相性も抜群。

北鎌倉駅から一本道、鎌倉五山の名刹・建長寺の門前にある一軒家

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南インドカレーの専門店「鎌倉バワン」

由比ガ浜通り沿いにある「鎌倉バワン」。こちらでいただけるのは、とろみが少ないスープタイプの南インドカレーです。豆や野菜を使ったベジカレーが豊富でヘルシーなこと、主食がお米であることも南インドカレーの特徴です。ターリーという大皿にライス、数種類のカレーやお漬物などを自由に混ぜて食べる、「ミールス」と呼ばれる定食スタイルです。自分好みの味を見つけましょう。

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