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2015.11.04
【特集】クラフトビールをもっと楽しむ!クラフトビールの基礎知識
いま、注目を集めているクラフトビール。 そもそも、クラフトビールって何? おすすめの銘柄は? コンビニで売っているクラフトビールってどんなもの?などなど、知っているようで意外と知らないクラフトビールについて、全4回でご紹介していきます。 この記事を読んで、もっとビールを楽しんでみませんか。
いま流行のクラフトビールって何? 今さら聞けない基礎知識で、ビールをもっと楽しく!

巷で流行りの、クラフトビール。でも、「そもそもクラフトビールってなに?」状態の人も多いのでは。ということで今回はクラフトビールの基礎知識について、ビール醸造所「SPRING VALLEY BREWERY(スプリングバレーブルワリー)」のマスターブリュワー(醸造家)・福井森夫さんにお話を聞きました。
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女性にもおすすめの国産クラフトビール5選―おうち飲みが楽しくなるおいしいビール

国際コンペで入賞するほど高いクオリティを持つまでに成熟した、国産クラフトビール。それらを自宅で手軽に楽しめるようになった“麦酒のゴールデン時代”を逃すわけにいきませんよね。というわけで今回は、ことりっぷがおすすめする国内クラフトビール5選を紹介します。 ※()内は醸造所名
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人気上昇中♪特別な日に飲みたいクラフトビール5選―手軽に買える海外のビール

歴史や風土と密接に結びつきながら、世界各地で生み出されてきたクラフトビール。そして各国の多様なスタイルのビールが百貨店やスーパーなどで手軽に入手できるようになった今こそ、ぜひ飲んでおきたいですよね。ということで今回は、ことりっぷが厳選した海外クラフトビール5選を紹介します。
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あなたに合ったクラフトビールは?コンビニで買えるビール6選を、プロが飲み比べ

空前のクラフトビールブームを受け、コンビニやスーパーでも本格的なビールを見かける機会が多くなりました。そこで今回は、キリンのブリュワー(醸造家)であり、プライベートでもビールをこよなく愛する麦酒のプロ・蒲生徹さんにコンビニで買えるクラフトビール6本を飲み比べしてもらいました。味の違いを知って、自分好みのビールを見つける参考にしてみてくださいね。
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小泉なつみ 構成:梶塚美帆
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