庭園を眺めながら過ごす贅沢なひととき

旧知事公館の庭園を利用した美しい庭

富山駅から15分ほど歩いた閑静な住宅街に、富山県ゆかりの作家や作品を紹介する「高志の国文学館」があります。企画展示では文学のみならず、漫画やアニメ、映画まで幅広い分野を紹介。たくさんの種類の漫画が並ぶライブラリーや、絵本を楽しめる親子スペースなど、ゆっくりと楽しめる場所になっています。樹木や草花が美しい大きな庭園もあり、なんども足を運びたくなるスポットです。

入口を入るとショーケースにはケーキが並びます

平成30年5月、その一角にオープンしたフレンチレストランが「Chez Yoshi（シェ・ヨシ）」です。富山市内で10年以上フレンチレストランを営んできた経験もあるオーナーの毛利義信さんは「この庭を眺めながら贅沢な時間を過ごしてほしい」という想いからこの地に移転を決めたそう。 現在は移転前からのお客さんだけではなく、オープンを知った県内外のお客さんで連日賑わっています。

新鮮な富山産の食材が味わえるコース料理

彩り豊かな前菜の盛り合わせ

「シェ・ヨシ」のメニューの中でも人気なのが、ランチタイムのコース。お手軽にフレンチが楽しめるAメニュー（2000円）、本格的なフレンチメニューのフルコースが味わえるBメニュー（3000円）の２コースから選ぶことができます。 写真は前菜盛り合わせ。富山県産の最高豚・むぎやポークのハム、自家製のスモークサーモン、南砺市城端産のエディブルフラワーなどのたくさんの旬な地元の食材を楽しめる贅沢な一皿です。

富山県産の蕎麦粉を使用したガレット

メインはガレット、焼きリゾット、パスタの中から選びます。写真のガレットは富山市呉羽の蕎麦粉を使用。外側はカリッと、中はもっちりとした食感がやみつきになる味です。富山のブランド米「冨・冨・冨」を使った焼きリゾット、旬の食材がいただけるパスタも絶品なので、選ぶのに迷ってしまいますね。

パウンドケーキとジェラートの盛り合わせ

デザートは富山市のある大人気のパティスリー、「LA MAISON DE JUN」監修のパウンドケーキにカシスのジェラートを添えた一品。しっとりとした食感のパウンドケーキと、すっきりした甘さのジェラートの相性は抜群。目でも楽しめる可愛らしい絶品スイーツに、心奪われます。

パウンドケーキ1400円〜

デザートでいただくパウンドケーキは、店頭で購入もできます。お土産としてもオススメですよ。

時間帯や、シーンによって変わる楽しみ方

窓から見える外の景色はまるでリゾートにいるかのよう

カフェタイムはケーキと一緒に、コーヒーやハーブティーを楽しめます。ゆっくりと一人で過ごすのにも、お友達と楽しい時間を過ごすのにもオススメです。ディナータイムでは2つのコースのほか、単品のアラカルトメニューも充実。ワインと一緒に、思い思いの料理を楽しむのもすてきですね。 また、庭園とレストランを貸し切り、ウェディングやパーティーを行うことも可能。庭園を使った挙式やテラスでのデザートビュッフェは、非日常空間を演出するのにピッタリです。 様々なシーンに合わせて過ごすことのできる「シェ・ヨシ」、ぜひ訪れてみてくださいね。