緑のある空間が広がる店舗デザイン

外のカウンターで緑を眺めながらのんびりティータイムもできる

表参道駅から徒歩3分。台湾で人気のティー専門店「COMEBUY」の新ブランドとして誕生した「COMEBUYTEA」の日本一号店として「COMEBUYTEA 表参道店」がオープンしました。店内は、「そら植物園」の代表でプラントハンターとしても活躍する西畠清順さんが手がけ、植栽が広がる温かい空間が広がります。

ソファ席やカウンターなど、シチュエーションに合わせて選べる

独自開発のマシンで一杯ずつ丁寧に抽出

「COMEBUYTEA」は、台湾で修業を積んだディーマイスターによって選別された、契約農家から仕入れる特別な茶葉や、世界の異なる山地から厳選した茶葉のみを使用した上質なお茶が楽しめるティー専門店。

注文ごとに一杯ずつ丁寧に抽出する

茶葉の栄養を逃さずに適切な大きさに粉砕するティーグレンダーと、茶葉に合わせて最適な圧力・温度で抽出するティープレッソマシンは独自開発しているというこだわりも。 勢いよく噴出される蒸気や、茶葉の香りを楽しみながら、とっておきの一杯が出来上がるのを待ちましょう♪

自分好みにカスタマイズできる「CREATEA」

「COMEBUYTEA」のメニューは、お茶に様々なトッピングを追加する「CREATEA」と、お茶本来の風味を味わう「QUALITEA」の2種類があります。 「CREATEA」は、4種のベースとなるお茶、8種のミルクやフルーツジュース、6種のトッピング、4種の甘さ、3種の氷の量から自分好みにカスタマイズをすることができます。国産生乳のミルクや産地や品質にこだわったジュースなど、カスタマイズできるドリンクも茶葉同様こだわりが。トッピングも無添加・無着色を使用し、健康でヘルシーなメニューが揃っています。

人気のカスタマイズメニュー

「ローステッドウーロンティー ＋エバミルク ＋タロイモボール」630円（税別）

300種類以上のカスタマイズの中で人気ナンバー1のメニューは、独特の花の香り焙煎した香りが特徴の「ローステッドウーロンティー」に、牛乳を濃縮した無糖練乳である「エバミルク」、もっちりとした「タロイモボール」をトッピングしたドリンク。 ウーロンティーの香りとエバミルクのコク深い味わいの相性が抜群で、ちもち食感のタロイモボールが良いアクセントに。健康志向の方にも嬉しいヘルシードリンクです。

「キンモクセイウーロンティー＋ 黒糖こんにゃくゼリー」670円（税別）

お茶をしっかり味わいトッピングも楽しみたい方におすすめの人気メニューは「キンモクセイウーロンティー＋ 黒糖こんにゃくゼリー」。 キンモクセイの爽やかな香りが口の中に広がり、黒糖こんにゃくゼリーの優しい甘みがマッチする一品。弾力のあるこんにゃくゼリーがくせになりますよ。

ティーバーテンダーのシェイクにも注目

「CREATEA」は、独自のトレーニングを受けたティーバーテンダーが目の前でシェイクします。シェイクすることで、お茶が空気を含み、より香り高く味わい高い味に仕上がるのだそう。

「COMEBUYTEA」の日本での運営は本やエンタテインメントを通じてライフスタイルを提供しているTSUTAYAグループ。今後は、単独店舗はもちろんのことTSUTAYAとの複合店も出店していく予定だそう。 ぜひ、“五感で感じる”ティーブランド「COMEBUYTEA」のこだわりの味を堪能してみてくださいね。