目の前で仕上がる上生菓子にうっとり♪「鶴屋吉信」

「お抹茶と季節の生菓子」。お茶とのお菓子の相性も見事

「鶴屋吉信 東京店（つるやよしのぶ）」は、1803年に京都で創業した和菓子店「鶴屋吉信」の東京店。京都本店以外では初の生菓子実演コーナー「菓遊茶屋」があり、職人が季節の上生菓子をその場で作ってくれます。意匠は3～4種類。和の暦だけでなくクリスマスなども取り入れ、月の前半と後半でもラインナップが変わります。 奥のテーブル席は「菓遊茶屋」とは別メニューの、ぜんざいやかき氷などの甘味がいただける茶房。販売コーナーでは東京店限定の最中なども買うことができます。さんぽ中の休憩やプレゼント選びなど、いくつもの楽しみ方ができるのも魅力ですね。

「鶴屋吉信 東京店」の記事はこちら

道外初！「白い恋人」のカフェ「ISHIYA NIHONBASH」

北海道土産の定番「白い恋人」でおなじみのISHIYAが手がける「ISHIYA NIHONBASHI（いしやにほんばし）」は、道外初の直営カフェ。こちらの特徴はなんといっても「白い恋人」のエッセンスを取り入れたラインナップです。「白い恋人」のチョコレートを加えたソフトクリームやパフェ、ドリンクなどが揃い、日本橋店限定メニューも。ソフトクリームやドリンクはテイクアウトもできるので、さっとひと息つきたいときにもぴったりです。

世界が認める美味♪「green bean to bar CHOCOLATE」

「green bean to bar CHOCOLATE（グリーンビーントゥバーチョコレート）日本橋店」は、中目黒に本店を構える同名店の都内2店目。カカオ豆からチョコレートまで全工程を手がけ、細部までこだわった高品質のチョコレートづくりで世界的にも知られます。日本橋店では、限定メニューの「エクレアブラン」（写真）や先行発売のチョコレートも。カフェスペースではコーヒーやお茶、アルコールとともにチョコレートスイーツを楽しめます。

金箔専門店のお茶席でプチトリップ♪「箔座」

純金プラチナ箔を使った器、コスメ、スイーツなどが揃う金沢の金箔専門店「箔座」。金沢市外では唯一の直営店がこちらです。金箔をふんだんに使った煌びやかな店内の奥には小さな「お茶席」が。こちらでは、石川県内で親しまれる「加賀棒茶」やお店が厳選した抹茶とともに、山中温泉の老舗菓子店「山海堂」の華やかで美しいお菓子をいただけます。お茶を淹れるパフォーマンスもあり、東京にいながら現地を旅している気分が味わえそう！

老舗の名品を焼きたてで♪「モロゾフ 窯だしチーズケーキ」

1931年創業の老舗・モロゾフが手がける「モロゾフ 窯だしチーズケーキ」コレド室町2店。1969年から販売する看板商品のひとつ「チーズケーキ」の焼きたてを、食べきりサイズで楽しめます。ラインナップは「ゴーダ」と「エダム」、こちらのお店限定の「あずき」の3種類に、季節限定の商品が加わります。いずれも焼きたてはもちろん、冷やしても別のおいしさが楽しめるレシピ。その場で食べても、日本橋土産にしてもいいですね。

いかがでしたか？ 今回は、過去に「ことりっぷWEB」で紹介したお店の中から、おいしいスイーツを楽しめる「コレド室町」のお店をまとめてご紹介しました。メニューや営業時間、定休日などの情報は、各記事の公開時点のものですので、事前に確認しておでかけしてくださいね。