発祥地から因島産はっさくの魅力を発信

かわいいデザインにキュンとするパッケージ。箱入りだけでなく、1個からも購入できる

8つの島を9つの橋でつなぐ「しまなみ海道」で結ばれた、因島（いんのしま）。江戸時代に島内の浄土寺に原木が見つかったことから、国産はっさく発祥の地として知られています。温暖な気候に恵まれた因島で育つはっさくは、大福や焼き菓子などさまざまな和洋菓子に使われ、定番のおみやげとして親しまれています。 今回ご紹介する「しまなみ焼ドーナツ」もそのひとつ。因島産のはっさくをはじめ、地元産果物のピールを生地に加え、その名の通り油で揚げずにオーブンで焼いて、しっとり&さくさくに仕上げています。柑橘をデザインしたかわいいパッケージに包まれたドーナツは、おやつにちょうどいい手のひらサイズ。ピールの爽やかさと、生地の軽さがあいまって、何個でも食べられてしまうおいしさです。

しまなみ海道の爽やかさを運んでくれる

ミルクと一緒に味わいたい、しっとりドーナツ

こちらのドーナツは、プレーン、瀬戸田レモン、因島産はっさく、尾道産いちじくの、しまなみらしい全4種類のフレーバーがそろいます。プレーン以外の3種類は、それぞれのピールが生地に入り、甘酸っぱさがほんのり甘い生地と絶妙にマッチ。口のなかに、しまなみ海道の爽やかさを届けてくれます。 「しまなみ焼ドーナツ」を作る「博愛堂」には、ほかにも島の柑橘を使った和洋菓子がたくさん。しまなみみやげとしてはもちろん、サイクリングやドライブのお供にぴったりです。しまなみ海道を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。