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【毎日おやつ】昔なつかしい素朴なポン菓子を現代風にアレンジ 「ひなのやポン菓子」/愛媛県

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【毎日おやつ】昔なつかしい素朴なポン菓子を現代風にアレンジ 「ひなのやポン菓子」/愛媛県
全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は愛媛県の「ひなのやポン菓子」をご紹介します。

つやつやのポン菓子がたっぷり入るモダンなパッケージ

つやつやのポン菓子がたっぷり入るモダンなパッケージ ふっくらしたスズメに稲穂のロゴがキュート
西日本最高峰の石鎚山から流れ込むきれいな伏流水に恵まれ、愛媛県有数の穀倉地帯として知られる西条市。そのお米を使い、バラエティ豊かなポン菓子を作るのが、ポン菓子専門店の「ひなのや」です。お米を膨らませて甘い蜜をからめたポン菓子は、幼いころに誰もが口にしたなつかしいおやつ。この地では、ポン菓子を婚礼引菓子に用いる風習があり、幸せのひとときに寄り添ってきたお菓子でもあります。「ひなのや」では地域の文化を継承し安らぎのおやつの時間を提供するべく、季節ごとにさまざまな種類のポン菓子を展開。愛媛産伊予柑ピールや新宮かぶせ抹茶など地元の食材をふんだんに取り入れているのもポイントです。

愛媛らしさを感じるフレーバーに昔ながらの味わいも

愛媛らしさを感じるフレーバーに昔ながらの味わいも お米そのものの美味しさにそれぞれの味付けが絶妙にマッチ
ポン菓子の主な原材料は県産のお米と砂糖やはちみつなどの甘みで、とってもヘルシー。「伊予柑」はところどころに伊予柑ピールが散りばめられ、酸味と甘みのバランスが見事。「黒蜜きなこ」は深いコクがあとをひきます。「五穀ミックス」はポン菓子機で膨らませた米、裸麦、粟、キビ、豆を北海道産てんさい糖で一つにまとめ、香ばしい豆の食感と味わいが良いアクセントになっています。食べるときはぜひ大きめのマグカップにたっぷりのカフェオレ、またはミルクティーを用意して。ミルクのやさしい風味がポン菓子によく合い、いくらでも食べられそうなおいしさです。

【おやつデータ】

●ポン菓子 五穀ミックス、ポン菓子 黒蜜きなこ、ポン菓子 伊予柑
価格:ポン菓子 五穀ミックス432円、ポン菓子 黒蜜きなこ378円、ポン菓子 伊予柑378円
内容:ポン菓子 五穀ミックス65g、ポン菓子 黒蜜きなこ50g、ポン菓子 伊予柑50g
賞味期限:150日間
購入できる主な施設:ひなのや壬生川駅前店、Cafeひなのや(松山店)、オンラインショップ 
オンラインショップ:https://hinanoya.shop-pro.jp/

ひなのや 壬生川駅前店(ヒナノヤ ニュウガワエキマエテン)

西条市三津屋南11-9MAP

0898-35-5628

10:00〜18:00

日曜、祝日


※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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