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2021.09.26
抹茶・ほうじ茶・紅茶を使用した限定メニュー♪ 「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」でお茶フェアが開催中
東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」では、抹茶・ほうじ茶・紅茶を使用したスイーツやドリンクを展開する「お茶フェア」を2021年10月3日まで開催中です。 また渋谷・MIYASHITA PARKの「パンとエスプレッソとまちあわせ」では、人気の台湾カステラを使用したほうじ茶スイーツやほうじ茶ラテなど店舗限定メニューがそろう「ほうじ茶フェア」を10月中旬まで開催しています。
秋にぴったりのお茶を使用したスイーツやドリンクが登場「お茶フェア」

「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」などでは、今年4月にも「抹茶フェア」が開催されましたが、人気が大変高く、アンコールを待ち望む声がSNSで多く寄せられたのだそう。 今回「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」で行なわれる「お茶フェア」では、前回の「抹茶フェア」からリニューアルをした商品に加え、秋にぴったりのほうじ茶を使用したスイーツやドリンクも登場します。
静岡県産の抹茶とほうじ茶を使用「パンとエスプレッソと自由形」

「パンとエスプレッソと自由形」では、抹茶ムッフル、ほうじ茶かき氷、抹茶カプチーノ、ほうじ茶ラテ、抹茶ラテの5種類が登場します。抹茶とほうじ茶は静岡県産を使用しており、本格的で美味しい仕上がりが楽しめます。

より濃厚になった「抹茶感」を楽しめる「抹茶ムッフル」。オリジナル食パン「ムー」の生地をワッフル型で焼いた「ムッフル」の大人気商品が、リニューアルして登場しました。

「ほうじ茶かき氷」は、自家製のほうじ茶シロップをふわふわ食感の特製ミルク氷にたっぷりとかけ、仕上げにエスプーマクリームを乗せています。別添えのシロップで2度楽しめますよ。

ドリンクは、もこもことした見た目が可愛い人気の「抹茶カプチーノ」、ほうじ茶の奥深い香りを楽しめるようこだわり抜いた「ほうじ茶ラテ」、抹茶の苦みとミルクの濃厚かつ優しい甘さがマッチした「抹茶ラテ」がそろいます。
パンとエスプレッソと自由形
パントエスプレッソトジユウガタ
紅茶や抹茶を使用したメニューが登場「なんとかプレッソ」

「なんとかプレッソ」では、紅茶を使用したミルクティーコロネやティートッツオ、抹茶を使用した抹茶とあんこの和不イッチの3種類が登場します。

去年好評だった「ミルクティーコロネ」は今年も登場。高級茶葉ウバを惜しげもなく使用した、紅茶香るコロネです。

アールグレイとダージリンを合わせた自家製クリームをたっぷりサンドした「ティートッツオ」は、まるで食べるミルクティーのようなマリトッツォ。ほんのりと香るラズベリーの風味と紅茶の相性が抜群です。

「抹茶とあんこの和不イッチ」は、静岡県産の高級抹茶を使用。ダブルクリーム(生クリームと抹茶)と、アクセントにくるみ、風味をよくする為あんこを合わせています。
ほうじ茶メニューが充実「パンとエスプレッソとまちあわせ」

「パンとエスプレッソとまちあわせ」は、台湾カステラ〜ほうじ茶マロン〜、ほうじ茶ナッツ、ほうじ茶ポムポム、ほうじ茶ラテ、ほうじ茶マロンの5種類が登場します。ほうじ茶は紅茶専門店 amsu tea(アムシュティー)さんのものが使用されています。

2021年の新たなブームとして人気を集めている「台湾カステラ」。「台湾カステラ〜ほうじ茶マロン〜」は、ふわふわのメレンゲを使って焼き上げ、しっとりとろけるのが特徴のオリジナル台湾カステラに、ほうじ茶とマロンを掛け合わせています。食べる人自身がフィルムを取って商品が完成する、動画映えするスイーツを楽しんで。

また、ふわふわのドーナツ生地に自家製の濃厚なほうじ茶カスタードクリームを絞りロースト八割アーモンドダイスをトッピングした「ほうじ茶ナッツ」、口どけの良いブリオッシュ生地にドライアップル、カスタードを巻き込み仕上げにほうじ茶マカロンをトッピングした「ほうじ茶ポムポム」、紅茶専門店 amsu tea(アムシュティー)さんのほうじ茶をブレンドし、エアロプレスで1杯ずつ抽出したクリーミーな「ほうじ茶ラテ」、粉末ほうじ茶にマロンペーストをたくさん入れ濃い味に仕上げた「ほうじ茶マロン」も登場します。 お茶の香りや味わいを活かした限定メニューを、それぞれのお店でぜひ味わってみてくださいね。
パンとエスプレッソとまちあわせ
パンとエスプレッソトマチアワセ
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