細い路地を進んだ先にある陽気なイタリアンのお店

表参道駅B2出口から徒歩1分

賑やかな青山通りから少し奥まった静かなエリアにオープンした「リナストアズ表参道レストラン＆デリカテッセン」。イタリア・ジェノバ出身の創業者リナがロンドンではじめたイタリアンの人気店で手づくりのフレッシュパスタや生ハム、チーズ、アンティパストで知られています。今は英国内に3店舗あり、英国以外でオープンするのは日本が初めてです。

ロンドン・ソーホーにある本店

ピスタチオグリーンが洗練したイタリアらしさを演出

ロンドンのお店そのままの雰囲気の店内はピスタチオグリーンを基調とし、丸いアールデコ調の照明が温かみをプラスしています。オープンシアター型キッチンの横にはパスタ工房があり、ガラス越しにフレッシュパスタのできあがっていく様子も見られます。また植物に囲まれたテラス席もゆったりとしていてお天気のいい日はのんびりと過ごせますよ。

（左）人気のボックスシートは予約がおすすめ（右上）ライブ感のあるカウンター席の横がパスタ工房（右下）通りから一本奥に入っていてゆったりできるテラス席

イタリアに旅行した気分になるほど充実した品ぞろえの食材

マリトッツォやパニーノなどもテイクアウトで楽しめる

デリカテッセンではまるで本場イタリアの食料品店のように生ハムからチーズ、フレッシュパスタ、パニーノ、コーヒーなど厳選した高品質のフードやスイーツが並び、見ているとあれもこれもと注文したくなるほど種類豊富です。自宅で楽しめるパスタキットにはフレッシュパスタとオリジナルソース、トッピング用のチーズがセットされ、生地にほうれん草を練り込んだマファルディーネは色もあざやかでホームパーティ―にもおすすめです。

（左上）量り売りのアンティパスト（右上・左下）様々なチーズ（右下）ほうれん草入りのフレッシュパスタ・マファルディーネのパスタキット(2人前1950円)

ガラスケース横の棚にはイチジクやアプリコットなどのジャム類やトマトソース、かわいい缶入りのキャンディーなどが並びます。ピスタチオグリーンと白のストライプのパッケージが目を引くオリジナルドライパスタやオリーブオイルなど贈り物にしても喜ばれますよ。

イタリア産小麦粉を使った10種類のフレッシュパスタ

イタリア・ラツィオ州アマトリーチェ由来の辛みトマトソース「ビゴリ」（1250円）「ヘッドレタスのサラダ アンチョビドレッシング」（1100円）「エスプレッソマティーニ」（700円）

新鮮な卵とイタリア産の小麦粉やセモリナ粉を使って毎日手づくりするパスタは10種類です。ビゴリやスパゲッティなど馴染みのある細長い麺をはじめとして、幅広のパッパルデッレや縁がギザギザステッチのマファルディーネなど幅や形が様々で、それぞれにあったパスタソースで仕上げます。つくりたてのフレッシュパスタはどれもモチモチとした歯ごたえがあり、とくに30個もの卵黄を練りこんだ生地にフレッシュトリュフをかけたタリオリーニはロンドンのお店のベストセラー。バターとの濃厚な風味が絡み合う人気パスタです。

ノンアルコールカクテルは「エスプレッソマティーニ」のほか3種類用意されている

こうしたパスタやアンティパストと一緒に楽しみたいノンアルコールのカクテル。香り高いコーヒーカクテル「エスプレッソマティーニ」は、きめ細やかな泡とともにエスプレッソの苦みと甘みが楽しめます。

シチリア島伝統のスイーツをイタリアのオーガニックソーダで

「シチリア発祥のカンノーロ」（700円）クラシックなグラスボトルに入ったオーガニックソーダ「イタリアンジンジャー」（700円）

気持ちのいい午後は広いテラスでドルチェを楽しむのがおすすめです。甘く仕上げたリコッタチーズを詰め込んでチョコレートチップと砕いたピスタチオをトッピングした「シチリア発祥のカンノーロ」は、シチリア島伝統のスイーツ。イタリア産ミネラルスパークリングウォーターでつくられたオーガニックソーダと一緒にイタリア気分を満喫してくださいね。