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2021.12.16
レトロなクリームソーダに釘付け♪学芸大学のくつろぎカフェ「p.s.coffee」
学芸大学駅の東口商店街に2階建てのおしゃれなカフェ「p.s.coffee」がオープン。店先の棚には手作りの絶品チーズケーキや国内外のクラフトビールがいっぱい。こだわりのスペシャルティコーヒーや、彩り豊かなレトロ感あふれるクリームソーダもいただけます。気になるお店の中をちょっと覗いてきました。
わんちゃん連れもOK!2階建ての小さなカフェ
商店街に面したオープンな外観
学芸大学駅から東口商店街を歩くこと約4分。スペシャルティコーヒーとチーズケーキ、クラフトビールを堪能できるカフェ「p.s.coffee」がオープンしています。 お店のコンセプトは、「わんちゃん連れも、お子様連れも、仕事したい人も、気軽にさくっと入れるカフェ」。2階建てのカフェで、1階は、リードフックやコンセントをいたるところに設置したカウンターなど14席があり、2階はくつろげるソファやテーブルなど16席をご用意。もちろん、フリーWi-Fiです。
リードフックやコンセントのある1階のカウンター席
広々とした2階スペース
こだわりのコーヒーとチーズケーキ
「バスクチーズケーキ/プレーン」と「カフェラテ」(490円)
こちらに足を運んだら、ぜひ味わいたいのが、こだわりのスペシャルティコーヒー。コーヒー焙煎の日本大会(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)で第5位受賞歴を持つ栃木の「Cafe FUJINUMA」のオーナー兼焙煎士の藤沼英介さんが焙煎する豆を使用しています。 コーヒーのお供にいただきたいのは、チーズケーキを日本に広めたと言われる白濱さんが手掛けるチーズケーキ。濃厚なチーズをたっぷりと使い、時間をかけてじっくりと焼き上げたなめらかな食感の「バスクチーズ」(単品、セット共に490円)など季節で変わる常時9種類が店内に並びます。
ベイクドチーズケーキ「アールグレイ」「ゆず」「レモン」など
レトロなクリームソーダが大集合
左から「ホワイトピーチ」「グリーンアップル」「夕張メロン」(各750円)
トッピングにバニラアイスやチェリーなどがのったレトロな爽やかドリンク「クリームソーダ」も人気です。見た目もさることながら、絶妙な炭酸量で、お味も絶品!こちらを目掛けてお店に足を運ぶ人も多いそう。 クリームソーダは、濃厚な夕張メロンのおいしさを凝縮した「夕張メロン」など全4種類。メロンと言えば緑色のイメージですが、こちらは赤茶系という意外性も人気の秘密です。ほかに、ピンクはピーチ味、緑はアップル味、黄色はバナナ味になっています。
クラフトビールがよりどりみどり
パッケージも素敵
クラフトビールの種類も豊富。アールグレイを使ったセゾンビール「KIKU」や、桃のピューレを使用したスッキリとしたフルーツIPA「ジャストピーチー」など、パッケージもかわいいビールやワインがいっぱい。ちょっとしたギフトにも喜ばれそう! ビールは国内をメインに、イギリス、ネパール、ベルギーなど、海外のものも。国内外のクラフトビールのメーカーを度々チェックし、気に入ったものがあったら積極的に仕入れているそう。現在、全部で20種類以上を取り扱っています。いろいろとチャレンジしてみたくなりますね。
「ロングTシャツ」(5720円)「フーディー」(7700円)などグッズも
ほかにも焼き菓子や軽食もあります。気になるドリンクやスイーツがいっぱいの「P.S.COFFEE」。商店街でお買い物がてら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
P.S.COFFEE
ピーエスコーヒー
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田賀井リエ 写真:キムラミハル
Writer
田賀井リエ
東京都在住。フリーエディター&ライター。趣味は街歩きと食べること。
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