とれたて野菜をいただくランチ御膳「粟 ならまち店」

大和野菜をはじめとする奈良の恵みをふんだんに取り入れた昼の粟「収穫祭」御膳3190円。デザートまで付いた全7品

風情ある築140年の古民家でいただくのは、自家農園でスタッフが育てる大和の伝統野菜。太陽や土の香りを感じるコース仕立ての御膳で、素材本来の味わいを楽しむひとときを。

坪庭を望む座敷席のほか蔵を改装した部屋なども

ふんわり炊きたてごはんと奈良の旬の味覚を「鹿の舟 竈」

生卵とからめてごはんがすすむ、肉豆腐定食1750円。定食の内容は時期によって異なり、ごはんのおかわりも可能

カフェ「くるみの木」プロデュースの複合施設「鹿の舟」にあり、本物の竈を据える食堂。吉野檜の薪を使い炊きあげるツヤツヤのご飯と、奈良の伝統野菜など地元食材が味わえます。

店内には調味料や道具を販売するグローサリーも併設

フレンチを取り入れた新感覚そうめん「そうめん処スルスル」

人気の鯛だしトマトそうめん1000円。バジルソースやもっちりとした全粒粉そうめんを合わせてパスタのような味わいに。夏期は冷やしそうめんとなる

フレンチ出身の店主が奈良の特産品である三輪そうめんをアレンジ。鯛のアラからじっくりとっただしをベースに、トマト味やクリーム味などそうめんの新しい魅力を味わえます。

町家を改装したくつろげる空間

ジビエ料理も取り入れた彩り豊かなコース「リストランテ リンコントロ」

前菜からパスタ、メイン、デザートと、ボリュームのあるランチコース2700円。鹿肉のローストなど得意のジビエ料理も登場

大和野菜をはじめ、羊や仔牛などの肉類や食材は、シェフが全国の生産者の元へ出向いて仕入れたものばかり。パスタやサラミまで自家製にこだわるイタリアンは、地元ファンにも人気です。

ホエー豚のソーセージなど、10品ほど楽しめる前菜

ならまちで人気のお昼ごはんはいかがでしたか？こだわりのランチを、ぜひ味わってくださいね。

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