【代々木上原】1/21オープン｜異国情緒あふれる店内で手のひらサイズの山菓子を「小楽園 TEA SALON & BOUTIQUE」

2023年1月21日、東京・代々木上原に、「小楽園 TEA SALON & BOUTIQUE（しょうらくえん ティーサロン＆ブティック）」がオープンしました。 “桃源郷の土産物屋” をイメージした異国情緒あふれる店内で、日本古来の雛文化に着目したジオラマのようなチョコレート菓子「山菓子」を中心に、オリジナルの「おこし」など和洋折衷のお菓子と、台湾茶やショコラショー、和風チャイなど、こだわりのドリンクを販売しています。またテイクアウトの他、併設するティーサロンでのイートインも楽しめます。 今回のグランドオープンを記念して、日本が世界に誇る名峰「富士山」を新たに発売。これまでよりもひとまわり大きなサイズと特別仕様の化粧箱で、新店の門出を祝います。

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【銀座】1/25オープン｜日本で唯一のカフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo 銀座店」

2023年1月25日、日本で唯一のカフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo」の2店舗目となる「Cafe au lait Tokyo 銀座店」がオープンしました。 自分好みにカスタマイズできるカフェオレはもちろん、メディアやSNSで人気のカフェオレカレーや、カフェオレ味のスイーツなどを楽しむことができます。また銀座店限定で、いちごを贅沢に使ったパフェやカフェオレなど、Strawberry Fairを開催中です。 17時以降はカルーアミルクの専門店「Kahlua Queen」として営業。一般的なコーヒー味のオリジナルをはじめ、抹茶やキャラメル、バニラなどお好みのカルーアミルクや、カルーアを使ったオリジナルカクテル、そして、ここでしか食べられないカルーアのコース料理も楽しむことができます。

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【東京駅】1/26オープン｜東海道新幹線ホームに “できたて海苔弁”とおむすび専門店登場「ホーム厨房 米'n」

2023年1月26日、東海道新幹線東京駅18・19番ホーム14号車付近に、店内調理の海苔弁とおむすびの専門店「ホーム厨房 米'n(こめいん)」がオープンしました。 お米は、日本有数の米の産地である山形県庄内平野で、専業農家の本間さんが丹精込めて育てた「コシヒカリ」のみを使用し、海苔は香り豊かで、口どけ滑らか、とろけるような甘みのある「有明海産海苔」を使用。海苔弁とおむすびの主役である米と海苔にとことんこだわり、ひとつひとつ店内で丁寧に仕立てています。 東海道新幹線での急な出張や楽しい旅行の移動時間をさらに楽しく豊かなものにしたい、そんな思いでこだわりの美味しい商品を提供しています。