行列のできるイチゴ専門店で人気No.1

伊豆の国市・道の駅内にある専門店「いちごBonBon BERRY」。おみやげ用のジャムがズラリとそろうなか、一番人気は伊豆産紅ほっぺ100％で作ったいちごジャム。甘みと酸味のバランスの良さが人気です。同シリ ーズの章姫やきらぴ香との食べ比べも楽しんで。

「完熟あまおう」85％のフレッシュ過ぎるジャム

自社農園で獲れた「完熟あまおう」の美味しさを伝えたいとていねいに手作り。イチゴの割合が33％という一般的なジャムに対して、こちらは85％。他の材料は最小限に抑え、無添加無着色で仕上げています。果肉そのものを食べているかのようなジューシーな味わい。

朝の食卓に置くだけでかわいい

思わず目が釘付けになるレトロ調の瓶の中には、露地栽培で育てられた「赤崎いちご」のジャム。店頭に並ぶことがない希少な品種で、酸味と甘い香りがじゅわ っとあふれ出します。ほかに、能登産の旬の果実、りんごやいちじくを詰めたジャムもラインナップ。

ジャージー牛乳と夏秋イチゴの紅白ジャム

八ヶ岳山麓の搾りたてジャージー牛乳と、信州産の夏秋イチゴをコトコト煮詰めて作った2層ジャム。大鍋ではなく、熱伝導のよい銅製の小鍋を使用、徹底して手作りにこだわっています。イチゴの絶妙な酸味が、ミルクジャムのやさしい甘みを引き立てます。

甘さは生はちみつだけ体が喜ぶヘルシーおやつ

「MYHONEY」の低GI 生はちみつと、オリエンタルランドが作る北海道産「摩周ルビー」、レモン果汁だけをミックスし、ごろりと果実味あふれるジャムに。はちみつは天然・非加熱だからビタミンやミネラルたっぷりでヘルシー、紅茶や炭酸水に混ぜるのもおすすめです。

イチゴ王国・栃木を代表する4 種をミックス

農園、マルシェやカフェがそろう「いちごの里」より、スカイベリー・とちおとめなど4 種をミックスした贅沢ジャムをお届け。ザ・リッツカールトン日光の朝食でも採用されたという手のひらサイズは、朝のプレートに添えるだけで一気に華やかに。