カフェヨシノ最大級の規模を誇るフラッグシップストア

愛知県に展開する喫茶店チェーン「カフェヨシノ」。ドリンクをオーダーすると無料でトーストが付いてくるモーニングサービスを朝だけでなく一日中行っていたり、ドライブスルーでドリンクやモーニングサービスをテイクアウトできたりと、独自のサービスで注目を集めている喫茶店です。　

喫茶店チェーンとしては初のドライブスルーを導入

活気ある雰囲気にわくわくする、ファクトリースタイルの店内

店内に入るとまず目に入るのが、巨大な焙煎機。焙煎機を囲むようにカウンター席も設けられていて、1日数回動き出す焙煎機を眺めながらコーヒーを飲むこともできます。カフェヨシノのコーヒーはすべてここで焙煎していて、焙煎が進むと店内にはいい香りが。豆の転がる音や焙煎機のモーター音が響き、コーヒー工場のような雰囲気です。

朝からパンが焼き上がりますが、10時ごろが一番充実している時間帯

さらに店内にはベーカリーも併設。オープンキッチンになっているのでオーブンから焼き立てのパンが次々に並んでいきます。バゲット、食パンなどのほか、サンドイッチやキッシュ、カレーパンなど70種類ほどあり、購入して店内でコーヒーと一緒にいただくことができます。

トーストに使われている食パンは、販売もしています

カフェヨシノの名物から限定商品までおすすめをご紹介

チョコとプレーンの生ドーナツにスープ、サラダが付くモーニングセット（ドリンク＋700円）

「カフェヨシノ ロースタリー」でぜひ食べてほしいのが、もちもち食感の生ドーナツ。こちらのお店限定の商品となっていて、約3日間かけて作り上げた生地を揚げ、グレーズをかけて仕上げています。ふかふかもちもちの生地は驚きのしっとり食感。モーニングセットでお得にいただくこともできますよ。

「ヨシノカレー」（ランチセット1300円）

もうひとつのおすすめがカレー。各店で仕込んでいるというルーは、数種類のフルーツを使っていて牛すじがたっぷり。甘味や旨味がぎゅっと詰まった深い味わいです。ほかにもあつあつの鉄板で提供する鉄板ナポリタンやハンバーガーなどがあり、それぞれオリジナリティを追求しています。

「窯出しアップルパイ」（730円）

デザートのおすすめは、バスクチーズケーキやアップルパイ。こちらもベーカリーのオーブンでじっくり焼き上げて作る限定メニューです。コーヒーは酸味と苦みのバランスのよい、カフェヨシノの定番ブレンドや、こちらのお店限定の「モカブレンド」がよく合いますよ。

「ヨシノブレンド」（レギュラー530円）とこちらのお店限定の「モカブレンド」（レギュラー630円）

純喫茶への思いと美味しさへのこだわりを詰め込んで

喫茶店文化が根付いている愛知で親しまれているメニューを取り揃えながら、その美味しさをとことん追求した「カフェヨシノロースタリー」。店内仕込みの料理や手間暇惜しまず作るパン、自家焙煎のコーヒーなどを、朝から夜までいつでも気軽に楽しむことができます。愛知のものづくりを支えるエリアである中川運河で愛知県民に愛されるその味を、ぜひ楽しんでみてくださいね。