てん菜糖を主役に。次世代の北海道みやげが誕生！

北海道の青空に浮かぶ白い雲をイメージして生まれた「みるくのくも」。2026年7月に一般発売された、新しいおみやげです。 手がけたのは、長年「てん菜糖（てんさいとう）」を作り続けてきた北海道糖業株式会社。てん菜糖を「原料」ではなく「主役」として新たな魅力を届けたいという想いから、新ブランド「Beetopen（ビートペン）」を立ち上げました。

発売後には、「第5回 北海道お土産グランプリ North Wave Selection 2026-2027」のスイーツ部門でグランプリを受賞。北海道の空を思わせるコンセプトや、道産素材を生かしたおいしさ、独自の食感が評価され、次世代の北海道みやげとして注目を集めています。

北海道産てん菜糖と生乳でつくる、しっとり・ふんわり食感

みるくのくもに使われているのは、北海道産のてん菜糖と生乳（全粉乳）のみ。素材を厳選することで、それぞれのおいしさを引き立てています。 特徴は、独自の綿菓子加工によって生まれた、しっとり・ふんわりとした質感。開発では理想の食感を目指して試作を重ねたそう。口に入れると、やさしい甘さとミルクのコクが広がり、しゅわっと消えていく軽やかな口どけをたのしめます。 軽やかな口どけの中に広がる、ミルクのやさしいコクも魅力です。

空を見上げるような、遊び心のあるパッケージ

みるくのくもは、パッケージにも遊び心が詰まっています。 窓から空を見上げるような箱の中には、雲をイメージした個包装が並びます。雲の形をした見た目もかわいらしく、箱を開けた瞬間に思わず笑顔になりそう。個包装なので、旅のおすそ分けにもぴったりです。 「みるくのくも」は、新千歳空港や函館空港などで販売中。職場や友人へのおみやげはもちろん、長期休みや帰省の手土産にもおすすめです。北海道を訪れたら、ぜひチェックしてみてくださいね。