浅間山麓の自然に囲まれた「谷の集落」にて休息する「星のや軽井沢」

星のや軽井沢施設全景

各施設が独創的なテーマで圧倒的非日常を提供する「星のや」の始まりの地として、2005年7月20日、長野県・軽井沢に「星のや軽井沢」は開業しました。 コンセプトは「谷の集落に滞在する」。浅間山麓の自然に囲まれ、日本の原風景を想起させる、谷の集落。離れの客室は水辺を囲み、客室からは四季折々の情景が広がります。 趣の異なる2種類の源泉かけ流し温泉や、心身を調えリラクゼーションへと導くスパ。信州の滋味を味わう食事や「エコツーリズム」を柱としたアクティビティなど、さまざまな体験を通して休息の時間を楽しむことができます。

山路地の部屋

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日本一のきのこ県で叶える菌活で秋バテを回復

夏の猛暑による体力の消耗や、屋内外の寒暖差による自律神経の乱れから、秋口に倦怠感や食欲不振を訴える「秋バテ」が近年社会的課題（＊1）となっています。長野県はきのこの生産量が全国1位（＊2）を誇り、古くから貴重な栄養源として親しまれてきました。 星のや軽井沢では、この地域資源である「きのこ」の栄養学的価値と、軽井沢の豊かな自然環境、そして医学的根拠に基づいた入浴法を組み合わせることで、現代人の心身をリカバリーする滞在を体験することができます。

きのこ尽くしの料理で、身体の内側から整える菌活食体験

朝食「きのこ粥」

きのこは豊富な食物繊維やGABA、ビタミンB群を含み、腸内環境を整えることで自律神経の乱れを改善することが期待できます（＊3）。 朝食には、野菜と生姜を効かせたきのこ出汁のお粥が登場。胃腸に負担をかけず、夏の冷えで弱った身体を温める一品です。 また、ゲスト自身がきのこを採取し、その場で炭火焼きにする体験を通じ、五感で旬を味わう体験を楽しむことができます。

夕食「松茸の土瓶蒸し」

夕食には、鯉のきのこ麹焼きや松茸の土瓶蒸しなど、信州の食文化と旬の味覚を掛け合わせた食事を楽しめます。

森ときのこの繋がりを識る「森のきのこ学ツアー」

国設「軽井沢野鳥の森」にてプライベートツアー

「森のきのこ学ツアー」は、動植物の専門家「ピッキオ」のガイドによるプライベートツアーです。きのこは、森の生態系を維持する不可欠な役割を担っています。その時期の気温や湿気、雨の量によって見られるきのこの違い、微細な造形や鮮やかな色彩を観察しながら、森ときのこの繋がりを識ることができます。 また星のや軽井沢に隣接する国設「軽井沢野鳥の森」にて、起伏のある地形を歩く軽い運動により、心身をリフレッシュできる体験を楽しむことができます。

きのこ成分を配合した「きのこスパトリートメント」

星のやスパにてオイルトリートメント

「きのこスパトリートメント」は、きのこ成分（ホウロクタケ菌糸体エキス）配合の化粧品を用いたフェイシャルを含めた全身トリートメントです。ホウロクタケの培養成分は強い抗酸化作用と美白作用を有すると言われています（＊4）。 夏の紫外線ダメージを受けた肌を潤し、副交感神経を優位にすることで自律神経のバランスが整うことを期待できます。

入浴前のひととき「きのこ味噌プリン」

棚田ラウンジにてきのこ味噌プリンを味わう

入浴前の糖分補給は、低血糖による立ちくらみや失神を防ぐ医学的根拠があります（＊5）。そこで入浴前にはきのこの旨みを活かした甘味「きのこ味噌プリン」を楽しむことができます。 モミジを始め、サクラやコナラなど多種多様な樹木が色づく棚田ラウンジで、景色とともに旬の味覚を味わえるひとときです。安心安全な温泉体験を楽しめます。

深呼吸入浴

メディテイションバスにて深呼吸入浴

光と闇にくつろぐ温泉「メディテイションバス」で、心身の緊張を緩める「深呼吸入浴」を行います。深呼吸をしながらウエストを大きく捻り、腰から太ももをしっかりと伸ばすなど、90cmの深さのある浴槽で、浮力を利用してストレッチを行う入浴法です。 泉温40℃のメディテイションバスで、しっかり肩まで浸かる全身浴により、交感神経から副交感神経へのスイッチを切り替え、疲労回復を促進します（＊6）。

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紅葉スケッチや大人のお月見パフェも。秋を五感で味わう「星のや軽井沢」6つの過ごし方

このほか「星のや軽井沢」では、2026年9月1日〜11月30日の期間、色鮮やかな紅葉に包まれ、心身を調える6つの過ごし方を提案しています。 赤く染まる集落と黄金色の森が織りなすコントラストを愛でるインルームダイニング朝食や、中秋の名月など満月の期間限定で登場する「シャインマスカットと安納芋の満月パフェ」、澄んだ空気の中で行う朝のストレッチなど、軽井沢の秋を五感で味わう、この時期にしか体験できない特等席をご紹介します。

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＊　＊　＊ 日本一のきのこ県で叶える菌活で秋バテを回復する「軽井沢 きのこ養生滞在」はいかがでしたか？軽井沢の自然と温泉、食事で自律神経を整えるリカバリーツーリズムを、この機会にぜひ楽しんでくださいね。