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2014.04.25
フレッシュな果物の香りに包まれたフルーツカフェ「いたがき本店」
「果物といえば、いたがき」と地元の人に親しまれている老舗果物店のフルーツカフェ。ツヤツヤとした切りたての果物がいっぱいのパフェやケーキ、タルトなど、「果物が主役」のスイーツに心躍ります。ひと口食べればたちまち幸せ気分に♪
選りすぐりの果物がたくさん
熟度を見極め、スイーツに使用する果物を選ぶ店長さん
JR仙台駅東口から歩くこと10分。ガラス張りの建物に陽光がさんさんと降り注ぐお店が「いたがき本店」です。広々とした店内には、福島や山形の契約農家をはじめ、全国各地から毎日届く新鮮な果物がずらり。自宅用から贈答用の高級果物まで、今一番食べごろの果物を取り揃えています。 お店奥にあるカフェスペースでは、旬の果物のスイーツを味わうことができます。果物のおいしさを最大限に生かすポイントは、ケーキやゼリー、ジュースなど、メニューごとに熟度の異なる果物をチョイスすること。プロならではのこだわりが、果物の魅力をさらに引き出すのです。
果物屋さんの絶品スイーツをいただきます
一度にいろいろな種類の果物が食べられるパフェにしようかな、旬の果物のケーキもおいしそう♪どれを食べようか悩む時間もまたうれしいひとときです。数あるメニューのなかでもおすすめは「プリンアラモード」(1026円)。メロンやイチゴ、グレープフルーツ、オレンジなど、旬のフルーツ6~7種類が器からはみ出すほどたっぷり入っていて、見ているだけで幸せな気分に。ひとつひとつ大ぶりにカットされたみずみずしいフルーツと、蔵王地養卵などの厳選素材で作ったコクのあるプルプルのプリンとの相性もぴったりです。 サンドウィッチの断面から色鮮やかなイチゴやマンゴー、キウイが覗く「フルーツサンド」(1296円)や、7種類ものフルーツをシルクのようななめらか食感のスポンジで包んだ「フルーツロールケーキ」(1カット378円)も定番人気。フルーツの自然な甘さと、甘さをおさえたクリームとのバランスが絶妙で、ペロリと食べられます。
旬の味覚をお持ち帰り
ショーケースには、まるで宝石のようにきらきらと輝く色とりどりの果物を使ったケーキや、生の果物がたっぷり入ったゼリーなど、どれも味わってみたいものばかり。そのほか、ドライフルーツを練り込んだ焼菓子なども販売しています。ホームパーティーの手みやげや、大切な人へのギフトにも喜ばれそうですね。
いたがき本店
イタガキホンテン
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小松優花
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