福岡発のフレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」が渋谷にオープン
heart

262

福岡発のフレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」が渋谷にオープン

福岡で人気を呼んでいるフレンチトーストの専門店が2014年4月にオープン。独特の軽い食感に多彩なトッピングなど、これまでにない斬新なフレンチトーストが味わえます。

leaf

オープン早々から行列ができるほどの人気ぶり

image

フライパンをモチーフにした店名ロゴがキュート

2014年4月オープンから、あっという間に人気店になった「Ivorish渋谷(アイボリッシュ渋谷)」。開店から閉店まで客足が途絶えず、最大4時間待ちの行列ができたこともあるそうです。 お店はJR渋谷駅ハチ公口から西武百貨店に向かって進み、その先を左折した公園通り沿いのビルの地下1階。 店の窓には、フレンチトーストやフルーツ、キッチンアイテムなどのサンプルが飾られ、店の前で待っている間も目で楽しませてくれます。

leaf

アメリカンダイナーを思わせる居心地の良い店内

image

店内からはフレンチトーストの調理風景が眺められます

店内は、アメリカンダイナーのような開放的な空間。 ガラス越しにキッチンスペースが眺められるカウンター席や、三角屋根があるソファ席など、さまざまなタイプの客席が設けられています。

leaf

たっぷりのトッピングと軽い口当たりが魅力のフレンチトースト

image

「クリスピー ブルーベリー」。トーストにまぶしたフレークのサクサク感もポイント

フレンチトーストといえば、見ためにシンプルなものが一般的ですが、こちらではフルーツなどのトッピングをたっぷり盛り込んだフレンチトーストが楽しめます。 開発に半年を費やしたというオリジナルパンをはじめ、芳醇な香りが特徴の発酵バター、トーストの味を生かすためにあっさり味に仕上げたアイスクリームなど、随所にフレンチトースト作りへのこだわりが感じられます。 今回オーダーしたのが、「クリスピー ブルーベリー」レギュラー1944円。ベリーやイチゴをちりばめた渋谷店限定メニューです。 食べて最初に気づくのが、トーストの軽い食感。ふわっとした口当たりは、ほかのフレンチトーストとは一線を画す新感覚です。 甘さの加減もほどよく、トーストにサンドしたクリームチーズのコクや、ブルーベリージャムの酸味が味にバリエーションをもたらしてくれます。 一見するとかなりボリューム感があるのですが、気がつけばペロッと完食してしまうほどの食べやすさです。

leaf

食事系フレンチトーストも必見です!

image

渋谷店限定の「グリルチキンとアボカドのディルマヨネーズ」1404円と、「カフェラテ」540円

スイーツ系フレンチトースト以外に、食事系もそろっています。 食事系のフレンチトーストは、甘さが抑えられ、文字通りしっかり食事ができます。 フレンチトースト版の「エッグベネディクト」1404円や、塩麹を使ったやわからいチキンが印象的な「グリルチキンとアボカドのディルマヨネーズ」など、デザート系同様、その顔ぶれも実に多彩です。 10~14時のランチタイムなら、ドリンク(コーヒー・紅茶・オレンジジュースのいずれか)が付いてきます。

leaf

混んでいるなら、テイクアウトして近くで食べてもOK

image

テイクアウトの料理は、専用のランチボックスに入れてくれます

並ぶのが苦手だけど、どうしてもフレンチトーストが食べたいという人には、テイクアウトがおすすめです。 12種類中、11種類が持ち帰りでき、イートインの行列とは別に、注文は専用のカウンターで受け付けてくれます。 できたての状態で味わうのがベストなので、買ったら近くの代々木公園などでいただきましょう。 アメリカの朝食の定番、フレンチトースト。その味の幅広さを知り、“ポストパンケーキ”ブームの予感がします。 店内の雰囲気も含め、アメリカ気分が味わえるのも魅力的でした。

spot

Ivorish渋谷

アイボリッシュシブヤ

clock-icon10:00~22:00(LO21:00)
pin-icon第1・3火曜(祝日の場合は営業)
heart
65

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
※画像・文章の無断転載、改変などはご遠慮ください。

sunshine
pin東京都

の人気記事

sunshine

おすすめ記事

sunshine
pin東京都

× したいことから

他の記事を探す

旅プラン日帰り旅ひとり旅ご利益めぐり絶景旅街さんぽいやされる避暑地花さんぽニュースポット雨の日ランチ
sunshine

あわせて読みたい

onlinestore
onlinestore
magnifier
アプリでもっと便利に
おすすめスポット90,000件を掲載
あたらしい情報を毎日お届け
季節の景色や名所、おいしいスイーツやグルメ情報などこれからの旅、週末に行きたい素敵なスポットが見つかります♪
point
自分だけの旅行・おでかけ
情報がみつかる
map
気になるスポットを
お気に入り登録
これから行きたいスポット情報や記事投稿を
クリップしてあなただけのリストを作れます。
search
便利な検索機能で
行きたい場所が見つかる
旅行前の情報収集で使える観光エリア、
ジャンル、ハッシュタグ検索から、
今いる場所から周辺の見どころや
カフェを探せる現在地まで
役に立つ検索機能がたくさん。
passport
電子書籍が手軽に読める

ことりっぷガイドブック・マガジンの
電子書籍版の購入ができます。
旅行・お出かけ中にさくさく閲覧♪
月額500円で100冊以上が
読み放題になる「ことりっぷpassport」も。
point
旅の思い出を共有、
旅好きユーザーとつながる
photo
かんたんに
思い出の写真を投稿
旅先のとっておきの瞬間や、
お気に入りのスポットをアップすることができます
app
さぁ、あなただけの
小さな旅を
見つけましょう♪
ios_download