レトロな北部旅館街の入口にある『TANE』で南インドの定食「ミールス」を。
年末年始はネパールに研修に行かれていておやすみ。
こちらは初夏に訪れた時のものですが、
めちゃくちゃ美味しいミールス✨
この日はインド人のお客さまが多くて、大絶賛されてました。
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インドの味を日本向けにアレンジするのではなく、現地の味を日本で再現できるよう工夫されてるそうです。
🐾
別府駅から歩いて5分。
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