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ドゥバイヨル　丸の内オアゾ店

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ベルギーの高級パティスリー『DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)』丸の内オアゾ店にて、クリスマスシーズン限定のデセール2種が登場！ 今年の秋に新発売したリエージュワッフルに、初の季節限定フレーバーが登場。ベルギー直輸入のグラスヴァニーユを合わせ、オレンジピールとシナモンパウダーをトッピングしたクリスマス限定の特別なマリアージュです。 また、昨年も大人気だった季節限定のパルフェ「パルフェ ドゥ ノエル」も登場。クリスマスにふさわしい真っ赤なソルベフランボワーズにピスタチオクリームを合わせ、軽やかな食感のショコラ クランブルとキャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピングしました。さらにショコラのマカロンをあしらい、贅沢に仕上げたパルフェです。 丸ノ内の素敵なイルミネーションを眺めた後に立ち寄って、甘いスイーツでクリスマスシーズンを華やかに過ごしませんか？ ●詳細 「ワッフル オランジュ カネル」（611円） 「パルフェ ドゥ ノエル」（1925円） 販売店舗：『DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)』丸の内オアゾ店

2019.11.28

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今年で15年目を迎えるドゥバイヨル丸の内オアゾ店が9月4日にリニューアル！ 店内も、ベルギー・ブリュッセルにあるグラン・プラス店の雰囲気を踏襲しつつ、丸の内らしいエッセンスを加えた新しい空間に生まれ変わりました。 オープンに伴い、新しいメニューが登場。 ブリュッセル風ワッフル（1485円）は、大き目の長方形と軽い食感が特徴のワッフルに生クリームや濃厚な味わいのチョコレートソースをディップしながら楽しめるスイーツ♪グラン・プラス店の人気看板メニューが日本初登場です。 また、テイクアウトで提供するオアゾ店限定メニュー「リエージュ風ワッフル」も登場。フランス直輸入のクロワッサン生地を使ったワッフルは、サクッとした食感と、芳醇な発酵バターの香りが広がるリッチな味わいが特長です。 価格：プレーン（256円）チョコレート、キャラメル、フランボワーズ（256円） オープンの日には、特別なイベントも実施。テイクアウトのコーヒーを購入すると、リエージュ風ワッフルをプレゼント♪ぜひ、この機会に立ち寄ってみてくださいね。

2019.09.04

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ベルギーの高級パティスリー『DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)』丸の内オアゾ店にて、パフェの日である、6月28日(金)に1日限定 パルフェ 『LA BELLE HÉLÈNEラ ベレ レーヌ 』を発売！ 『ラ・ベレレーヌ(美しいエレーヌ)』とはジャック・オッフェンバックが1864年に作曲し、パリのヴァリエテ座で公演されたオペラのこと。ドゥバイヨル氏はこのオペラに共感し、イメージをシンクロさせて、ドゥバイヨル『ラ ベレ レーヌ』のレシピを創り上げたそう。 ベルギー直輸入のグラス ヴァニーユ(バニラ)、洋梨、ふわりと軽いミルクエスプーマに濃厚なチョコレートをあわせたシンプルなパルフェは、ドゥバイヨル氏が提唱する素材の“マリアージュ”を堪能できる逸品です。丸の内デートやショッピングの合間に、洗練された空間の中で、この日だけの特別な味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。 「ラ ベレ レーヌ」 価格:1350円 店舗:丸の内オアゾ店 販売期間:6月28日(金)のみ

2019.06.26

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食べる直前に温かい#ショコラ をかけて頂く#アヴァランシュ 。 ボール状のショコラの中からは#バニラアイス と#クランブル 。 温度差と食感、そして大人っぽいビターな味わいが楽しめます。 #フランス最優秀職人 #ドゥバイヨル #丸の内

2018.07.18

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世界中の美食家たちをとりこにするパティスリー「ドゥバイヨル」。丸ノ内オアゾ店ので人気のメニュー「アヴァランシュ」に、この春、初の季節限定フレーバー『DEBAILLEUL アヴァランシュ プランタン』が登場します。 フランス語で「なだれ」を意味する「アヴァランシュ」は、冷たいバニラアイスクリームとクランブルが入ったボール状のショコラに、温かいショコラショーをかけていただくという、ドゥバイヨルならではの、オリジナルレシピとして誕生したメニュー。 季節限定のフレーバーは、春の訪れにふさわしい彩り豊かな3 種のベリーと、濃厚なカカオのハーモニーを楽しんでいただける一皿です。 温かさと冷たさを同時に体感しながら、口中に広がるカカオの芳醇な香りと、ほどよく酸味のあるベリーの上品な味わいを堪能できる贅沢な逸品で春を感じてみてくださいね。 『DEBAILLEUL アヴァランシュ プランタン』 期間:2018年2月23日〜4月30日 価格:1512円 販売店:ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店 営業時間:9:00〜22:00（L.O. 21:30）

2018.02.23

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2015.05.29

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