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カクキュー八丁味噌（八丁味噌の郷）（見学）

78

Ayu

江戸時代から370年以上変わらぬ伝統製法で造られている八丁味噌。『八丁味噌カクキュー本社事務所』は大正末期から建設を始め昭和2年に完成した近代建築で、国の登録有形文化財。南北2つの棟が、中庭、土間、渡り廊下を介して接続されています。 🍦 カクキュー直営のフードコート『岡崎カクキュー八丁村』で味噌ソフトクリームの八丁味噌パウダーがけ。クリームに味噌を練り込んだソフトクリームに、八丁味噌パウダーをふりかけ、味噌せんべいをトッピングした味噌尽くしのソフトクリーム。味噌感というより塩キャラメルのような風味。八丁と描かれた味噌クッキーがクセになる。 #愛知#岡崎市#レトロ#愛知の近代建築#登録有形文化財#カクキュー#ご当地グルメ#愛知で食べたよ#ソフトクリームむ#Ayuのおやつ

2023.07.10

27

6

ありんこ

八丁みそまん🏯 旦那の名古屋ひとりっぷお土産第2弾🎁 岡崎城から西へ八丁（約870m）離れた八丁村で作られた味噌が八丁味噌だそう。その江戸時代から続いているふたつの八丁味噌蔵を見学してきたうちの旦那が買ってきてくれたのが、『カクキュー』のお味噌を使ったみそまんじゅうです🍵 八丁味噌のコクとちょっとした塩味が美味しゅうございます😋 2023年大河放映記念パッケージを買ってきた旦那よやりよる( '֊' )✨️ 「おぬしも食わぬか？」 #愛知#名古屋#岡崎#岡崎城#八丁味噌#見学#八丁みそまん#みそまん#みそまんじゅう#どうする家康#限定パッケージ#ホトトギスもみそまん食べるよ#マンホールカードもくれたよ#おやチョコぴよりんはみそまんの仲間か⁉️#みそまん城はこのあと落城しましたとさ

2023.06.04

58

9

ucamera

2023年2月11日(土)☀️　9時45分頃【愛知県岡崎市】カクキュー本店工場見学(無料)をさせて頂きました‼️ 岡崎城から八丁(約900m)離れたところにあるから、八丁村と呼ばれ、そこで作られたお味噌を八丁味噌と呼ぶことになったとガイドさんが教えてくれました‼️ 実際使われている味噌蔵も見せて頂きましたが、大きな樽がたくさんあり、味噌の香りがすごいですね✨ 歴史を感じ、味噌の作り方を知ることが出来て、とても勉強になりました😉 #岡崎市 #カクキュー #八丁味噌 #お土産 #Myことりっぷ

2023.02.13

31

5

Limone

八丁味噌のカクキューさんで工場見学の後にお土産を購入。東海地区ではとんかつやおでんによく使うチューブ入りの味噌。ちょうど切らしていたので小さめサイズで使いきれそうなこちらと、どんなだろう？と気になった八丁味噌パウダーを。どちらも小さくて軽いのでちょっとしたお土産にも良さそう。上の黒いパッケージは工場見学のお土産でもらった物で、八丁味噌パウダーが2包入ってました。商品買った後で引き換えたのでかぶっちゃいましたが(笑)色々使ってみるのが楽しみです。普通にお料理に…の他にバニラアイスにふりかけたりしてもいいそう！ #愛知県 #岡崎 #味噌 #冬のごちそう #工場見学 #お土産

2019.02.10

64

5

Limone

一畑山薬師寺の帰り、岡崎といえば八丁味噌、ということで創業から19代目という老舗のカクキューさんで工場見学をさせてもらいました。無料でガイドさんが案内してくれて、最後にはお味噌汁や田楽の試食にお土産ももらえるという太っ腹ぶり。お味噌を作る工程や道具や歴史など、とてもわかりやすくて楽しい見学でした。趣のある建物も沢山残っていて本当に素敵。 #愛知県 #岡崎 #味噌 #冬のごちそう #工場見学

2019.02.09

73

4

えこ

カクキューさんの売店で味噌おでん🍢、どてやきのお味噌を買いました八丁味噌は炒め物にもコクと甘さがあって好きです😊 カクキューさんの横の道路にはこんな看板が😊 旧東海道だったんですね左は江戸、右は京歴史も人もずっと続いているんですね😊😊 #八丁味噌の郷

2018.09.27

23

2

えこ

親戚のお見舞いの帰り、近くの八丁味噌の郷に寄りました重しをした樽がずらり！天保15年の樽が！凄すぎ！ #八丁味噌の郷

2018.09.27

29

3

kanilehua

念願の八丁味噌ソフト💕 見学時間には間に合わなかったけど、食べたかった八丁味噌ソフトをいただいてきました甘じょっぱい味って後引く〜パラパラかかった味噌パウダーと、パリッとした味噌せんべいがいい感じ今度は見学もしてから味噌ソフト食べたいな #八丁味噌 #ソフト #岡崎

2018.09.16

18

2

yuri

🗓2018/5/26/Sat 🌎八丁味噌の郷この日は、味噌業界で有名な八丁味噌の工場見学！どのような歴史を辿ったのか、今現在どのように作られているのか…等を現地の方と見て回り、学びました🤓試食もあり、個人的には濃かったのですが…濃い味派の方にはオススメです😉💕 #愛知 #八丁味噌

2018.07.23

11

1

れいこ

味噌ソフト❗️❗️ 売店入り口のベンチで食べていたら、通りかかったお客さんが「美味しそうね、私も食べようかな」と。その後も目の前を通る人たちが横目で見ながら通りすぎ、ソフトクリームを注文。「私、いい呼び込みしてる？？」と思った瞬間でした😁 #岡崎#ソフトクリーム#八丁味噌

2018.05.08

23

5

れいこ

八丁味噌について説明を聞いたあとは、お味噌汁や田楽味噌の試食をしました。こんにゃくの田楽😆美味しい八丁味噌は一般的な白味噌よりも塩分は控えめになっているそうですが、味はしっかりしていてはまりそうです😁 健康志向の方におすすめ😋 ちなみに写真のこの樽は、古いもので天保十年に作られて今でも使われています

2018.05.03

13

2

R*yu

八丁味噌の工場見学なんて初めての体験でした♪ NHKの朝ﾄﾞﾗ「純情ｷﾗﾘ」のﾛｹ地でもありました｡最後には､八丁味噌と赤味噌の飲み比べも出来ました！味噌ｿﾌﾄもあったけど…時間なく断念ヽ(；▽；)ノ

2017.10.19

7

2

さくら

カクキューと言えば………な八丁味噌ソフト知らない間にリニューアルしていたよ #わたしの街 #八丁味噌蔵 #工場見学

2017.06.30

13

3

りんりん

「カクキュー」の八丁味噌工場見学した後のデザートは、やっぱり、、、ソフトクリーム🍦 ですよね(*´ー｀*) 味噌味のソフトクリームに、味噌パウダーが振りかけてあり、味噌煎餅付きです。バニラと味噌…合います！八丁味噌…ちょうどいい具合に甘さを押さえてくれるのが味噌！

2017.05.04

7

2

なまもの

愛知県岡崎市にあるカクキューさんで、名産の八丁味噌の工場見学👀 ガイドさんの説明もわかりやすく、面白かったです😀 無料で見学できて、味噌汁や田楽の試食をして、お土産に八丁味噌頂きました✨笑笑寒い時期に行くのがオススメだそうです！(夏場は工場が暑い＆ニオイが強烈だそうです💦) #春の電車旅 #愛知県 #岡崎 #八丁味噌 #工場見学

2017.03.10

14

6

まりこ

愛知県は岡崎、八丁味噌の郷『カクキュー』さんで、味噌蔵見学をしてきました♡ 明治40年に建てられた味噌蔵は、改築されて史料館に。文化庁の登録文化財に登録されています。見学は無料。わかりやすく愉快なガイドさんの説明を聞きながら、伝統ある味噌蔵で興味津々。蔵の中では味噌のいい香りが…とても落ち着く匂いです😊 みそ汁と田楽味噌の試食もあり、味噌のお土産までいただいてしまいました😍 ここの味噌蔵、10年前にNHKの朝の連ドラ『純情きらり』の舞台にもなったんですよ。見学後は、通らないと帰れないという売店があり（笑）そこで、みそ串カツを堪能♡ 味噌のソフトクリームも販売してました😊 味噌料理がいただけるレストランも併設されていました。 #ずっと好きな味 #わたしの街 #愛知#岡崎 #八丁味噌#味噌蔵見学

2016.10.26

22

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Ayu

江戸時代から370年以上変わらぬ伝統製法で造られている八丁味噌。『八丁味噌カクキュー本社事務所』は大正末期から建設を始め昭和2年に完成した近代建築で、国の登録有形文化財。南北2つの棟が、中庭、土間、渡り廊下を介して接続されています。 🍦 カクキュー直営のフードコート『岡崎カクキュー八丁村』で味噌ソフトクリームの八丁味噌パウダーがけ。クリームに味噌を練り込んだソフトクリームに、八丁味噌パウダーをふりかけ、味噌せんべいをトッピングした味噌尽くしのソフトクリーム。味噌感というより塩キャラメルのような風味。八丁と描かれた味噌クッキーがクセになる。 #愛知#岡崎市#レトロ#愛知の近代建築#登録有形文化財#カクキュー#ご当地グルメ#愛知で食べたよ#ソフトクリームむ#Ayuのおやつ

2023.07.10

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ありんこ

八丁みそまん🏯 旦那の名古屋ひとりっぷお土産第2弾🎁 岡崎城から西へ八丁（約870m）離れた八丁村で作られた味噌が八丁味噌だそう。その江戸時代から続いているふたつの八丁味噌蔵を見学してきたうちの旦那が買ってきてくれたのが、『カクキュー』のお味噌を使ったみそまんじゅうです🍵 八丁味噌のコクとちょっとした塩味が美味しゅうございます😋 2023年大河放映記念パッケージを買ってきた旦那よやりよる( '֊' )✨️ 「おぬしも食わぬか？」 #愛知#名古屋#岡崎#岡崎城#八丁味噌#見学#八丁みそまん#みそまん#みそまんじゅう#どうする家康#限定パッケージ#ホトトギスもみそまん食べるよ#マンホールカードもくれたよ#おやチョコぴよりんはみそまんの仲間か⁉️#みそまん城はこのあと落城しましたとさ

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2023.02.13

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Limone

八丁味噌のカクキューさんで工場見学の後にお土産を購入。東海地区ではとんかつやおでんによく使うチューブ入りの味噌。ちょうど切らしていたので小さめサイズで使いきれそうなこちらと、どんなだろう？と気になった八丁味噌パウダーを。どちらも小さくて軽いのでちょっとしたお土産にも良さそう。上の黒いパッケージは工場見学のお土産でもらった物で、八丁味噌パウダーが2包入ってました。商品買った後で引き換えたのでかぶっちゃいましたが(笑)色々使ってみるのが楽しみです。普通にお料理に…の他にバニラアイスにふりかけたりしてもいいそう！ #愛知県 #岡崎 #味噌 #冬のごちそう #工場見学 #お土産

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えこ

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味噌ソフト❗️❗️ 売店入り口のベンチで食べていたら、通りかかったお客さんが「美味しそうね、私も食べようかな」と。その後も目の前を通る人たちが横目で見ながら通りすぎ、ソフトクリームを注文。「私、いい呼び込みしてる？？」と思った瞬間でした😁 #岡崎#ソフトクリーム#八丁味噌

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れいこ

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りんりん

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なまもの

愛知県岡崎市にあるカクキューさんで、名産の八丁味噌の工場見学👀 ガイドさんの説明もわかりやすく、面白かったです😀 無料で見学できて、味噌汁や田楽の試食をして、お土産に八丁味噌頂きました✨笑笑寒い時期に行くのがオススメだそうです！(夏場は工場が暑い＆ニオイが強烈だそうです💦) #春の電車旅 #愛知県 #岡崎 #八丁味噌 #工場見学

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愛知県は岡崎、八丁味噌の郷『カクキュー』さんで、味噌蔵見学をしてきました♡ 明治40年に建てられた味噌蔵は、改築されて史料館に。文化庁の登録文化財に登録されています。見学は無料。わかりやすく愉快なガイドさんの説明を聞きながら、伝統ある味噌蔵で興味津々。蔵の中では味噌のいい香りが…とても落ち着く匂いです😊 みそ汁と田楽味噌の試食もあり、味噌のお土産までいただいてしまいました😍 ここの味噌蔵、10年前にNHKの朝の連ドラ『純情きらり』の舞台にもなったんですよ。見学後は、通らないと帰れないという売店があり（笑）そこで、みそ串カツを堪能♡ 味噌のソフトクリームも販売してました😊 味噌料理がいただけるレストランも併設されていました。 #ずっと好きな味 #わたしの街 #愛知#岡崎 #八丁味噌#味噌蔵見学

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