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菓子屋 月ノ葉

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2022.10.21

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うわさのパフェをいただきに 芦屋へ💐 三宮のイノベーティブレストラン「柏木」の姉妹店で 芦屋にある「菓子屋 月ノ葉」さん。 「前菜のようなパフェ」と噂に聞く マスカットのパフェを 先日、いただきに行ってきました😊 チーズサブレに合わせた マスカットと和梨のホワイトビネガーマリネ、 アスパラのカダイフ巻(お菓子に使われる極細の麺)などを 上部にトッピング、 下にはカモミールバニラクリームに 南高梅求肥、炒り茶ジュレなど 和風テイストの素材も重ねて 全15種類で構成されています💐 塩気からはじまり、クリームの甘みへと繋がり 最後はさわやかなレモンソースで締める コントラストがたのしい一杯でした😌🍀 今、開催中の阪急うめだ本店の催事 「阪急ケーキショー」にも出店されている 要注目のパティスリーです🙂 --------- **梅田のグルメ・カフェ情報ぞくぞく更新中** 阪急沿線の情報メディア「TOKK(トック)」 京都、大阪、神戸、阪神間を中心に、スイーツやグルメ、おでかけスポットなど、ローカルな情報をお届けしています ---------- #兵庫#芦屋#菓子屋月ノ葉#パフェ#マスカット#Myことりっぷ こんな記事もあります↓ 「おしゃれでこだわりが光る“芦屋ならでは”の人気カフェ5選」

2022.10.20

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