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2018.10.22
着ること、食べること、大人が楽しむ癒やしの空間「U.M.I」
静岡市郊外の久能山東照宮近く、海岸通り沿いを通ると、一面ガラス張りの大きな建物に出会います。ここは「U.M.I(ユーエムアイ)」。“大人が心から楽しめる場所”をコンセプトに、2017年11月にオープンしました。ブティック、レストラン、パン、アクセサリー&アロマ、ヨガスタジオが一つになった複合ショップです。
忙しい日常を忘れさせてくれる場所

JR静岡駅からは車で約20分、バスだとバス停東大谷からすぐ。「大人が癒やしを感じ、楽しんでもらえるように」と、入店は中学生から。“大人だけ“とすることで、より上質で非日常な体験をしてもらいたいという思いがあるからだそうです。

かつてはマナーを大事にした「大人だけの店」が街中にたくさんありました。けれど最近はなかなか見当たらないことから「そういう店があってもいいのでは」と、始めたそう。ここにいると「マナーって背筋を伸ばして丁寧に生きることなんだ」と思えてきます。 ステキな装い、おいしい料理、心と体のバランスを鍛えるよろこび。今までとはひと味違う、新しい発見をもたらしてくれます。
こだわりの厳選素材を使ったパンや焼き菓子

まずは「UMI PUPAN(ユーエムアイプパン)」へ。 もともと静岡市の中心街・呉服町にありましたが、こちらのオープンと同時に移転。クロワッサンやドイツパンなどが人気で、5日間自然発酵させた天然酵母を使用しています。素材も国産オーガニックの強力粉やよつ葉バターなど、体に良いものだけを使っているので安心です。

こちらで作られている焼き菓子やスイーツには、白砂糖や化学調味料を一切使っていません。サクッと香ばしい焼き菓子やしっとりとしたパウンドケーキはお土産にもよろこばれそうです。 パンは売り切れ次第終了なので、お目当ての商品があるのなら、早めの時間に訪れましょう。
五感で味わうおいしい料理を

「UMI TABLE(ユーエムアイ テーブル)」では、「UMI PUPAN」のパンを使った食事やスイーツが楽しめます。一つ一つ厳選した素材を使ったクラブサンドやバーガーを、シェフが丁寧に仕上げています。 11時30分〜14時のランチタイムには、「ちょこっとパフェ」が付くうれしいサービスも。

14〜17時は、お待ちかねのデザートタイム。こっくり濃厚な「月いろチーズ」(1080円)や、ふわふわの「シフォンケーキ」(1047円)のほか、季節限定のフルーツケーキも登場するので、行くたびに楽しみがふくらみます。
自分にぴったりのストーンやオーガニックコスメを

レストランの横にあるのが「natural maker qupu (ナチュラルメーカークプ)」。 毎日の暮らしを少しだけ上質な気持ちにしてくれるストーンアクセサリーやオーガニックコスメ、オーガニックサプリなどを販売しています。

ここで扱うのは、天然石のアクセサリー。今の自分の直感で選ぶ石には、そのときの自分に一番必要なメッセージが秘められているそう。 ストーンが持つメッセージにも、ぜひ注目を。
暮らしの中にあるヨガ

ヨガスタジオでは、初心者クラス、ベーシッククラスなどに1回1000円で参加できます。丁寧に教えてくれるので、ヨガが初めてでも安心です。 「本当の美しさは内側から」というように、ヨガで呼吸法を身につけると心身ともに若々しく保つことができるそう。
気持ちの上がる快適な日常着

道路を挟んで東側にある建物は、レディースのブティック。「UNITED MIXED ISLAND(ユナイテッドミックスドアイランド)」では、オリジナルやインポートの洋服、小物が並びます。 着ると気持ちの高まる、快適な日常着。自分へのご褒美に、お気に入りの一着を探してみてくださいね。

着ること、食べること、健やかな体でいること。ここに来ると、「自然体の自分でいられる大切さ」に気付きます。 「U.M.I」で、自分のための豊かな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

U.M.I
ユーエムアイ
054-204-0461
UNITED MIXED ISLAND)、054-204-0462(UMI TABLE)、054-204-0463(UMI PUPAN)、054-204-0465(natural maker qupu
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町紗耶香 写真:廣瀬貴礼
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