2015年に鎌倉の小町通りに誕生したアロマ生チョコレートブランド「MAISON CACAO」。品質とサスティナビリティへのこだわりから、コロンビアに自社農園を持ち、栽培、収穫、クーベルチョコレートへの加工までを現地で行っています。 人気商品「生チョコクッキー」に東京駅限定のフレーバー「ラムレーズン」が登場。小笠原の名産品「海底熟成ラム」を合わせた大人向けの風味が楽しめるクッキーです。上質な色味で都会らしさを演出するパッケージは、東京土産としてもギフトとしても重宝すること間違いなし。

海底で海水温により熟成し、波の揺らぎが味に深みを生み出した、まろやかな味わいのラム酒を使用したラムレーズンに、たっぷりのホワイトチョコレートを合わせて焼き上げています。火が入ることで、さらにラムの味わいが引き立つのだそう。大人が楽しめる濃厚な味わいとほどけるような口どけはチョコレートと間違うほど。おやつだけでなく、お酒とのペアリングも楽しめますよ。