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2021.01.29
【毎日おやつ】トントン相撲も楽しんで! 素朴な鶏の表情が可愛い「鬪雞まんじゅう」／和歌山県
全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は和歌山県の「鬪雞まんじゅう」をご紹介します。
まずはトントン相撲をしたくなるユニークな鶏まんじゅう
中にはキュートな鶏の型紙が入っているので、食べた後も楽しめる
ひと目見ると誰もが、「可愛い！」と声をあげたくなるキュートでポップなデザイン。箱の蓋を開けると、紅白に並んだ鶏たちが、こちらを見つめて鎮座している姿がたまりません。箱の上で「トントン相撲」ならぬ「トントン鶏」が楽しめるのもご愛嬌。 包みを開けると、中にも食べるのがためらわれるくらい愛らしい表情のふっくりとした鶏の姿が。ほんのり甘いまんじゅうの中身は、白は柚子あん、赤は梅あん。どちらも和歌山の名産を練りこんだもので、爽やかな風味が口の中に広がります。
勝敗を占った昔話にちなむ縁起の良いまんじゅう
紀州産の梅や柚子を使ったあんがポイント
「鬪雞まんじゅう」は、熊野三山の祭神を祀る別宮的存在として、世界遺産にも登録される「鬪雞神社」にちなんだ和菓子。その昔、武蔵坊弁慶の父とされる熊野別当・湛増（たんぞう）が、源平のどちらに味方するかを決めるために紅白の鶏を神前で戦わせたことに由来するのだそうです。 鬪雞神社の参道に面し、古くから参拝客や地元の人たちに愛されてきた和菓子店。紀南地方の銘菓で、柚子餡入りの「柚最中」や、オレンジペーストを加えたクリームチーズ入りの焼き菓子「田辺育ち」も人気です。紀州の香りを運ぶ生菓子とお茶で、ほっと一息はいかがですか。
【おやつデータ】
●鬪雞まんじゅう（とうけいまんじゅう）
価格：1620円
内容：9個
賞味期限：1週間
購入できる主な施設：菓匠 二宮
オンラインショップ：https://www.amato-ninomiya.com/shopping.html
菓匠 二宮
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