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2021.12.14
まるで“ポンドバター”のような素材そのものの姿。横浜「THE MASTER by Butter Butler」バターケーキ新発売
横浜高島屋の「THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスターbyバターバトラー )」では、2021年12月15日16時から「バターケーキ」が新発売されます。 “ご主人様がこよなく愛した”至高のバターケーキは、各日16時から1日10台限定。まるで“ポンドバター”のような素材そのものの姿が堪能できる、まさに“幻のバターケーキ”が登場します。
ご主人様がこよなく愛した、至高のバター菓子
「THE MASTER by Butter Butler」は、ラムレーズンバターサンドをはじめ、オープン当初から多くのバター好きを虜にしている、至高のバター菓子専門店です。 世界を股にかけるご主人様が世界中で出会った様々な風味のバターを厳選し、丁寧に、贅沢に、バター菓子に仕立て上げています。
まるで“ポンドバター”のような素材そのものの姿
ザ・マスターが誇る新商品「バターケーキ」は、まるで“ポンドバター”のような、素材そのものの姿に圧倒される逸品です。 バタークリームは厳選した北海道産バターとフランスブルターニュ産発酵バターを独自にブレンドし、くちどけなめらかに。中にはラムレーズンバタークリームと軽やかなビスキュイの層を閉じ込め、贅沢な味わいに仕上げています。 各日16時から1日10台限定で販売される、まさに“幻のバターケーキ”です。
厚めに2cmほどの大きさにカットするのが、マスターのおすすめ。 バタークリームのくちどけがより感じられ、一層美味しくいただけますよ。
贈り物や、贅沢なおうち時間のひと時に
このほか、贈り物にはもちろん、⾃分⽤に贅沢なおうち時間のひと時にもおすすめの、至高のバター菓子が登場します。 「ラムレーズンバタークッキー」は、フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げています。 メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。
「ラムレーズンバターケーキ」は、フランス産バターが香るしっとりした生地にラムレーズンを閉じ込めています。 ホワイトチョコレートとブラウンシュガーがコクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。
「ラムレーズンバターサンド」は、厳選した芳醇な香りの国産バタークリームにラムレーズンを混ぜ込み、一つずつクッキーで丁寧にサンドしています。 最高級ディロンラムが味と香りを引き立てる、至高のバターサンドです。 “ご主人様がこよなく愛した”至高のバターケーキを、この機会にぜひ味わってくださいね。
THE MASTER by Butter Butler 横浜高島屋店
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