あなたへ、がんばった私へ、とっておきの贈り物を

「GINZA SWEETS MARCH」の「MARCH (マーチ)」は、英語で「行進」の意味。たくさんの魅力的なスイーツ達が元気よく行進しているような賑やかな空間にしたいという想いと、応援で用いられる「行進曲」の意味から、美味しく鮮やかなスイーツを取り揃えることで、ここに来た人々の元気を後押ししたいという想いを込めて名付けられました。

「あなたへ、がんばった私へ、とっておきの贈り物を」をコンセプトに、地球環境に配慮したお菓子づくりを提案する「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所」や、三ツ星レストランでヘッドシェフを務めたジェローム・キルボフ氏が監修する極上のバスクチーズケーキ専門店「JÉRÔME cheesecake GINZA」、隠れた栗の名産地”宮崎”の栗菓子専門店「日向利久庵」など、第1号店3店舗、東京初出店4店舗、商業施設初出店2店舗など計12店舗がラインアップ。 銀座中央通り沿いのグランドフロアという抜群の立地に、新たなスイーツスポットが誕生しました。

GINZA SWEETS MARCHから新たに、フルーツを飾り付ける”洋菓子のような至高のフルーツ大福”「金田屋（カナダヤ）」、スペインの三ツ星レストランでヘッドシェフを務めた、ジェローム・キルボフ氏が監修する極上のバスクチーズケーキ専門店「JÉRÔME cheesecake GINZA」、メレンゲが主役の今話題のメレンゲ菓子専門店「Petitrier（プティリエ）」計3店舗が第1号店として誕生しました。

著名人のファンも多い、隠れた栗の名産地”宮崎”の栗菓子専門店「日向利久庵」、箱根湯本で大人気のナッツヴェセル・焼き菓子専門店「箱根Sagamiya」の銀座限定店舗「Sagamiya銀座 rev.1」、名古屋で話題の極上手土産スイーツを取り扱う「pâtisserie J’ouvre（ジューブル）」、関西で話題のあんこと洋菓子の新しい可能性を表現した「あんこの勝ち」、計4店舗が東京初出店しました。

ピエール・マルコリーニ出身のシェフが手掛けるSDGsを取り入れ、白金高輪で人気の自然派洋菓子店「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所」、北ミラノ伝統”ミラノプリン”を名物とする麻布十番の実力派パティスリー「ミラノ　ドルチェ　トレ・スパーデ」、計2店舗が商業施設初出店しました。

GINZA SWEETS MARCH限定商品や期間限定商品も登場

カカオ豆の選別・焙煎から全工程を手掛ける自家製チョコレートを使用し、カカオとチョコレートのあらゆる可能性を探究するチョコレート専門店「ショコラティエ　パレ ド オール」では、ここにしかない味わいの商品を展開しています。 さらに、GINZA SWEETS MARCH限定商品として「銀座ティーコレクション」等を発売しています。

名古屋の人気パティスリー「Pâtissier Tokano TOKYO」では、日本でも希少な椿はちみつを使用した「椿はちみつフィナンシェ」を発売しています。

「カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂♪」のテレビCMでおなじみの「銀座文明堂」は、1900年に⻑崎で創業し、1922年に東京進出してから今年100周年を迎えます。 この節目の年に、100周年記念カステラを期間限定で販売します。 たくさんの魅力的なスイーツ達を、この機会にぜひ味わってくださいね。