「いちご好きの、いちご好きによる、いちご好きのための」いちごスイーツ専門店

「いちびこ 太子堂店」の店内。ウィリアム・モリスのテキスタイル「いちご泥棒」の壁紙がキュート

「いちびこ（ICHIBIKO）」は、“食べる宝石 ミガキイチゴ”を栽培する農業生産法人が手掛けるいちごスイーツ専門店。“いちご好きの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店”の思いを込めて、店頭には一年中いちごを使ったスイーツやドリンクが並びます。まるでいちご畑にいるようなワクワク・ドキドキと、甘酸っぱくて幸せないちごが生み出すおいしいひとときを楽しめます。

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2022年夏のいちびこのテーマは「Joyful SUMMER」

2022年夏のいちびこのテーマは「Joyful SUMMER」。“熱い”夏を甘酸っぱいいちごスイーツといっしょに楽しみましょう、というメッセージが込められています。 今年の夏は、夏にぴったりな甘酸っぱいいちごのひんやりスイーツと、夏に収穫される希少な夏いちごを使った期間限定スイーツが登場します。

濃厚な香りと果肉リッチないちごのかき氷「いちびこ氷」

今年のかき氷には、自家製いちごコンポートとごろっと粒のままの冷凍完熟いちごを使った自家製いちごソースを使っています。香りが濃厚で、フレッシュな味わい、果肉感もリッチないちごソースに仕上げられています。 「いちびこ氷 いちごミルク（イートイン限定）」は、丁寧に削ったふわふわの練乳ミルクのかき氷に、フレッシュな味わいの果肉リッチな自家製いちごソースをたっぷりとかけ、削りいちごをトッピングしたいちご尽くしのかき氷です。 イートイン限定の別添えのいちご練乳ソースをかければ、いちごミルク味も楽しめます。 取扱店舗：三軒茶屋店 / 桜新町店

「いちびこ氷 いちごクリーム（テイクアウト限定）」は、丁寧に削ったふわふわの練乳ミルクのかき氷に、フレッシュな味わいの果肉リッチな自家製いちごソースをたっぷりとかけ、ふわふわの練乳いちごクリームと削りいちごをトッピングしています。 ふわふわの練乳いちごクリームはテイクアウト限定の味わいです。暑い夏にぴったりな、いちごとミルクの味わいが一度に楽しめるかき氷です。 取扱店舗：三軒茶屋店 / 桜新町店 / 南町田グランベリーパーク店 / 閖上店

「いちごのクリームソーダ」は、甘酸っぱいいちごソーダの上にフレッシュないちごとバニラアイスをのせた、夏にうれしいひんやり感が楽しめる商品です。 うさぎロゴのICHIBIKOクッキーは、オプションでつけられます。手焼きのオリジナルクッキーのため、毎日数量限定で提供しています。 取扱店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / エスパル仙台店 / 閖上店

完熟いちごゼリーをとじこめた「いちごクリーム白玉ゼリー」

「いちごクリーム白玉ゼリー」は、完熟ミガキイチゴの甘酸っぱさをぎゅっととじ込めたいちごゼリーに、もちもちの白玉、白あん、クリームをトッピングしています。 いちごの和の味わいを楽しめる、パフェ仕立ての商品です。 取扱店舗：三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / エスパル仙台店（エスパル仙台店のみ、7月15日発売）

真っ赤ないちごソースと夏いちごぎっしり「夏いちごのヨーグルトムースタルト」

2022年7月15日から発売の「夏いちごのヨーグルトムースタルト」は、夏いちごのみずみずしくてフルーティーな味わいが楽しめる、ヨーグルトムースの酸味が夏いちごにぴったりなムースタルトです。 手作りタルト生地に、カスタードとアーモンドクリームをあわせたフランジパーヌ、きめ細やかなスポンジ、真っ白なヨーグルトムースを重ね、真っ赤ないちごソースを絡めた夏いちごをすき間なくしきつめています。夏にぴったりな、さわやかなスイーツです。 取扱店舗：三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / エスパル仙台店

フレッシュな夏いちごが7粒ものった「練乳いちご×いちごスムージー」

2022年7月15日から発売の「練乳いちご×いちごスムージー」は、練乳をからめた酸味がさわやかな夏いちごを、いちごの果肉感たっぷりのストロベリースムージーにたっぷりのせた、この季節だけのぜいたくなスムージーです。毎日数量限定での提供となります。 取扱店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / エスパル仙台店 / 閖上店

シュワッと、のどごしはじける「いちごのレモンスカッシュ」

いちごのレモンスカッシュ（テイクアウト）

「いちごのレモンスカッシュ」は、いちごの果肉入りシロップに炭酸とレモン果汁を注いで、酸味がさわやかな生いちごをたっぷり浮かべています。 取扱店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / エスパル仙台店 / 閖上店

“熱い”夏をいちごスイーツといっしょに楽しめるスタンプラリーも実施

このほか、2022年7月1日～8月31日の期間中に合計6000円以上購入すると、ICHIBIKOの人気商品がプレゼントされるキャンペーンも実施しています。スタンプラリーカードにスタンプを集めて参加してくださいね。 ＊　＊　＊ 各商品の詳細は、公式サイトをご覧ください。また、渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、エスパル仙台店、閖上店はテイクアウトのみとなります。 夏にぴったりな甘酸っぱいいちごのひんやりスイーツを、この機会にぜひ味わってくださいね。