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2023.03.02
【淡路島スイーツ4選】淡路島産のフルーツや牛乳を使用した四季折々の味を堪能
イチゴやブルーベリー、桃などの旬のフルーツや、島産の牛乳など、スイーツづくりの素材が豊富な淡路島。こちらの記事では、淡路島を訪れたらぜひテイクアウトやカフェ利用で味わいたい、スイーツ自慢のお店をご紹介します。 四季折々のスイーツを求めて、気になるお店を訪ねてみましょう。
イチゴ農家が営むパティスリー「星の果実園 Dessert cafe & Confiture studio」
苺のクリームチーズタルト508円。新鮮なイチゴがたっぷり乗ったタルト(12〜5月頃限定)
完熟の朝採りイチゴを使ったケーキ(12〜5月頃限定)をはじめ、季節の果物を使ったケーキやシュークリーム、コンフィチュールを販売。夏にはかき氷やソフトクリームも。
ベリーのパリブレスト 410円。サクサクのシュー生地の中にはカスタードと生クリーム、上に甘酸っぱいベリーが乗る
冬と春はイチゴスイーツが種類豊富にそろう
「朝採り苺のフレッシュコンフィチュール」は、以下の記事「淡路島のおいしいおみやげ12選」で紹介しています。
「淡路島のおいしいおみやげ12選」の記事はこちら
星の果実園 Dessert cafe & Confiture studio
ホシノカジツエンデザートカフェアンドコンフィチュールスタジオ
厳選素材で体にやさしいケーキ「OKASHILABO KUKULU」
ノア ド フレーズ 627円。ヘーゼルナッツホワイトチョコクリームの中にイチゴのコンポートがイン(内容は季節替わり)
砂糖・人工甘味料不使用で、島産の米粉や放し飼い卵、国産無農薬小麦粉など、体にやさしい素材にこだわる店。店内には旬の素材を使った見た目も華やかなケーキや種類豊富な焼き菓子が並びます。
タルト フレーズ 734円。サクサクのタルト生地に淡路島産のイチゴとクリームがたっぷり (12〜5月頃限定)
海が見える高台に建つ洋菓子店
「OKASHILABO KUKULU」の記事はこちら
OKASHILABO KUKULU
オカシラボクークル
島の素材にこだわり地元の人にも人気「富永製菓」
フルーツタルト 1900円。直径12センチのタルトにフルーツてんこもり(前日までに要予約)
季節のフルーツを使った多彩なケーキは地元の人も絶賛するおいしさ。名物オニオンケーキや淡路島森の木チーズなど地元素材を使った焼き菓子は、おみやげに好評です。
桃源郷 500円。地元農園のジューシーな桃にカスタードとスポンジがイン(夏季限定)
客足の途絶えない人気店
「オニオンケーキ」は、以下「福良さんぽ」の記事もあわせてチェックしてくださいね。
「福良さんぽ」の記事はこちら
富永製菓
トミナガセイカ
地元で愛される明治創業のスイーツ店「日洋堂」
季節の生パイ 550円。晩夏から秋はイチジクが味わえる
明治から続く名店で、フランス菓子のパティシエである三代目とその息子が腕をふるう店。地元のフルーツなどをふんだんに使ったケーキは甘さ控えめの上品な味わいです。
さくらんぼ450円。オリジナルシロップが味の決め手。創業時からのロングセラー
店内はゆったり過ごせる空間
日洋堂
ニチヨウドウ
淡路島のスイーツ自慢のお店はいかがでしたか?四季折々のスイーツを求めて、気になるお店を訪ねてみてくださいね。
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