珠玉のチョコケーキが味わえる「なかたに亭 本店」

Enfant540円。ミルクチョコレートムースの中にキャラメルが入る。濃厚なカカオの風味の広がりや余韻まで楽しんで

チョコレートケーキといえば、なかたに亭。濃厚で芳醇なチョコケーキをはじめ、ショコラやチョコレートを使ったコンフィチュール、焼き菓子なども販売しています。店の奥には28席のサロンも併設し、素材の味を大切にしたシンプルで力強いお菓子が楽しめます。

20数種類あるケーキは半分ぐらいがチョコレートケーキ

店内奥にあるサロン

ローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ピーカンナッツをダークチョコレートの上にのせたマンディアン・オ・ショコラ6枚入り1296円

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和素材と組み合わせたカヌレも「カヌレ堂 CANELÉ du JAPON」

毎月1日には四季の味わいが楽しめる季節限定のカヌレが登場

フランス・ボルドー地方の郷土菓子として日本でも人気が高いカヌレ。フランス伝統の味を再現したという定番はラム酒とバニラの香りが豊かな、しろ130円。抹茶や黒豆など和の食材と組み合わせたものもあり、小ぶりでお茶請けにぴったりです。

カヌレが描かれたのれんが目印

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ころんとかわいい創作おはぎの店「森のおはぎ」

いろんな種類を少しずつ食べられるよう、小ぶりでかわいらしい形をしているおはぎ

昔ながらの風情が残る、商店街にたたずむおはぎ屋さん。雑穀や黒米など体にやさしい食材を使った創作おはぎが並びます。北海道産大納言小豆や京都の深煎りきなこなど、全国から厳選した食材の風味を大切に、手作りされています。 北新地には2号店「森乃お菓子」があり、おつまみ菓子もお目見えしています。

昔懐かしい佇まいの店先に素朴なおはぎが並ぶ

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多彩なフレーバーのわらび餅が人気「isshin」

本煉菓子・炊蓮。深煎りきなこや抹茶など全13種類の味が楽しめます

京都の名店「甘美堂」で修業した職人の濱田さんが営む和菓子店。一番人気は本煉菓子・炊蓮（すいれん）。わらび粉に蓮粉を入れて60分間も丹念に練り上げるので、ぷるぷる・もちもちでありながら口どけのいい独特の食感が味わえます。 わらび餠は黒糖を入れて練り上げているので、そのままでも深い甘みがあり、上品な味わいが楽しめます。

わらび餅の味は全部で13種類ある

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大阪でぜひ味わいたい、人気店の看板スイーツはいかがでしたか？お店ならではの、忘れがたい味を堪能してくださいね。

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