【代々木上原】6/20オープン｜半熟カヌレboBとイタリア家庭料理Sento Beneがコラボ「boB the cafe + Sento Bene」

2023年6月20日、進化系カヌレの先駆けとして、見た目は華やかで中身はトロッとした食感のカヌレを提供し人気を博している「半熟カヌレboB(ボブ)」と、10年以上外苑前で愛され続けていた、伝統的なローマ料理を中心とした知る人ぞ知るイタリアンレストラン「Sento Bene(セントベーネ)」のコラボレートカフェ「boB the cafe + Sento Bene」が、アコルデ代々木上原にオープンしました。 boB代々木上原限定で、地上波にて幾度となく紹介されている東京駅店で話題の朝焼きプレーンをブラッシュアップした「焼き立てカヌレ」をはじめ、イートイン限定の「削りたてトリュフカヌレ」が登場します。 また、セントベーネの加藤シェフが「boB the cafe + Sento Bene」のために作り上げたオリジナルスイーツ「玄米シリアルのザクザクシュークリーム」をはじめ、セントベーネおすすめの半熟トリュフオムレツやパスタ、お肉などの盛り合わせ「セントベーネプレート」なども登場します。

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【渋谷】6/21オープン｜メリーチョコレートのブランド「ルル メリー」初の路面店「ルル メリー 青山通り店」

2023年6月21日、メリーチョコレートから生まれた「RURU MARY’S（ルル メリー）」のブランド初となる路面店「ルル メリー 青山通り店」がオープンしました。 店内奥のショーケースにずらりと並ぶのが、新作チョコレートの「ルル ショコラ」。全10種類あるボンボンショコラのデコレーションは、まるでケーキを選ぶ時のようなときめきを感じながら選ぶことができます。 青山通り店は「ルル メリー」定番のブルーのイメージカラーとは異なり、外観や内装の壁面を森や木々をイメージした温かみある深いグリーンを全面に。緑の空間にブランドの象徴である花々を描いたパッケージの商品が並ぶことで、まるで訪れた人が自然の中に身を置いている気持ちになれるような空間を演出しています。

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【立川】6/29オープン｜新しいお茶の楽しみ方を提案。お茶と海苔で憩うカフェ「山本山 フジヱラボ エキュート立川店」

2023年6⽉29⽇、1690年（元禄3）年に茶商として江戸・日本橋に創業した山本山が手掛ける、伝統ある日本茶を新しいスタイルで楽しめるカフェ「フジヱラボ」が、立川駅のエキナカ商業施設「エキュート立川」の2階にオープンします。 「＼Hello!／ TACHIKAWA LATTE（ハロー！タチカワ ラテ）」は、『手点て抹茶ラテ』にイチゴとフランボワーズのピューレを合わせた『フジヱラボ エキュート立川店』限定ドリンク。抹茶の旨みに2種のベリーの爽やかな甘みが合わさった贅沢な味を楽しめます。 またエキュート立川店では、山本山が創業から取り扱っている「お茶」だけでなく、山本山のもう一つの柱である上質な「海苔」を堪能できる食事メニューも提供。九州・有明海産の板海苔、あおさ海苔、ばら干し海苔という種類の異なる海苔をふんだんに使った看板メニュー『ほうじ茶だしで食べる「海苔だく茶漬け」』などが味わえます。

＊　＊　＊ 今注目の東京ニューオープン情報はいかがでしたか？お気に入りのお店を、ぜひ探してみてくださいね。