80
2024.01.19
都内で見つけた♪疲れた胃腸をいたわる、体にやさしいごはん5選
帰省や忘年会、新年会で食べ過ぎの日々が続き、胃腸が疲れてしまっていませんか?そんな時には、体をいたわるごはんでリセットするのがおすすめです。発酵玄米と惣菜がセットになった体に優しい定食から、五臓六腑に染み渡るお粥まで、わざわざ立ち寄りたい都内のごはんを厳選してご紹介。
【浅草】羽釜で炊いたもっちりごはんがうれしい「梅と星」
【北上野】東洋の食の知恵をベースにしたお粥「HENGEN」
【蔵前】寝かせ玄米を主役にした定食「YUWAERU本店」
【自由が丘】彩り豊かな花むすびと小鉢がセット「田ノ実」
【西荻窪】セラピストの夫妻が営むカフェで酵素玄米ランチ「hana」
【自由が丘】彩り豊かな花むすびと小鉢がセット「田ノ実」
撮影/キムラミハル
自由が丘駅から徒歩3分の場所にある、食のライフスタイルショップ「田ノ実 自由が丘店」は、お米から広がる日本のくらしや文化をたっぷりと堪能できる場所。1階はショップと、2階はカフェ、3階はワークショップスペースで構成されています。
田ノ実 自由が丘店
目黒区自由が丘1-26-16
【西荻窪】セラピストの夫妻が営むカフェで酵素玄米ランチ「hana」
西荻窪駅の南口を出てまっすぐ商店街を歩いて3分のところに「一軒家カフェ&サロンhana」はあります。セラピストの李英淑さんご夫妻が築80年以上の昭和の古民家を改装、オープンしました。 お食事は、酵素玄米やあずきスイーツなど体に優しいメニューばかり。なかでもぜひ味わいたいのが、玄米と小豆と少量の塩で炊き、3日以上保温してからいただく「酵素玄米」を使ったメニュー。寝かせることで発酵が進み、もちもちとした食感と、甘さと旨味が楽しめます。
酵素玄米おにぎりプレート
「hana」の記事はこちら
一軒家カフェ&サロン hana
イッケンヤカフェアンドサロンハナ
いかがでしたか? 今回は、過去に「ことりっぷWEB」で紹介した中から、体に優しいごはんがいただける東京都内のお店をまとめてご紹介しました。メニューや営業時間、定休日などの情報は、各記事の公開時点のものですので、事前に確認しておでかけしてくださいね。
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
※画像・文章の無断転載、改変などはご遠慮ください。
ことりっぷ編集部
の人気記事