51
2024.03.20
かわいらしいミニサイズや1点ものの缶入りアソートも♪桜新町「スコーン専門店 小灯」
桜新町にある高級スコーン専門店「小灯(こあかり)」。「塩キャラメルスコーン」や「レモンスコーン」など、さまざまな種類のスコーンが20種類以上!日替わりで5~7種類のスコーンを提供しています。ギフトにもぴったりなかわいらしい「ミニスコーン」や1点ものの缶に入った「缶入りスコーン」も。気になるお店の中を覗いてみましょう。
厳選素材で作る焼き立てスコーンが20種類以上
ガラス張りの白い建物が目印
桜新町駅の北口から駅前通りをまっすぐ駒沢方面に歩くこと5分。右手側にガラス張りのコンクリート打ちっ放しの建物が「スコーン専門店 小灯」です。こちらは、最高級パン専門店の「recette(ルセット)」が手がける高級スコーン専門店。 高級スコーン専門店とだけあって、スコーンはすべて国産小麦と国産の発酵バターを使用。「選び抜かれた最高の素材を使い、ワンランク上のスコーンづくりを目指しています」と店長。その日の朝に焼き上げた焼き立てのみをを販売しています。
焼き立てスコーンがずらり
6種類のスコーンが日替わりで登場
イギリス発祥のお菓子文化、アフタヌーンティーのメニューとしておなじみのスコーン。「スコーン専門店 小灯」では、一般的なスコーン以外にも、さまざまにアレンジしたスコーンを提供しています。 お店のスコーンのレシピは全部で20種類以上。この中から日替わりで5~7種類のスコーンを店頭で販売しています。その中から人気のものをお聞きしました。 一番人気は、素材の美味しさがもっとも感じられる「プレーン」。高千穂発酵バターを使い、マスカルポーネチーズの水分で作っている贅沢な一品です。しっとりとしたおいしさを楽しめます。2つに割ってクロテッドクリームを挟んで食べるのもおすすめです。
人気No1.「プレーンスコーン」(345円)
人気No2.「塩キャラメルスコーン」(388円)
人気No3.「レモンスコーン」(388円)
「ミニスコーン」と1点ものの「缶入りスコーン」が登場
小さな「ミニスコーン」たち(各216円)
いろいろなスコーンがいただける「小灯」では、2月に発売されたばかりの「ミニスコーン」と「缶入りスコーンクッキー」がいま人気沸騰中だそう。 「ミニスコーン」は通常のスコーンよりもワンサイズ小さいスコーン。かわいらしくて、いろいろな種類が味わえると人気に。「缶入りスコーンクッキー」は1点もののかわいらしい缶の中に「スコーンクッキー」が詰まったもの。お好みの缶を選ぶのも楽しいですね。
プレゼントにも最適な「缶入りスコーン」(540円~)
スコーンのほかにも、スコットランドの伝統的な焼き菓子「ショートブレッド」など焼き菓子もいろいろあります。すぐ近くには桜で有名な「桜神宮」もあるので、お参りがてらぜひ足を運んでみてくださいね。
スコーン専門店 小灯(KOAKARI)
コアカリ
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
※画像・文章の無断転載、改変などはご遠慮ください。
田賀井リエ 撮影:古本麻由未
Writer
田賀井リエ
東京都在住。フリーエディター&ライター。趣味は街歩きと食べること。
の人気記事