スタンプを3つ集めて応募しよう♪日光夏の手打ちそばスタンプラリー

日光山麓の水の恵みをたっぷりうけた「日光の手打ちそば」。挽きたて・打ちたて・茹でたてのおいしいそばを食べ歩きするイベント「日光夏の手打ちそばスタンプラリー」が日光市内で開催されます。 期間中、異なる3店舗でスタンプを集めて応募すると、抽選で「日光市内ペア宿泊券（3万円分）」や「日光HIMITSU豚セット」など、うれしい景品が当たります。 さらに、41店舗すべてのスタンプを集めると「全店舗制覇賞」も。 そば好きさんにはたまらない企画です。 参加店舗には「日光手打ちそばの会」のお店も多数。応募は期間中何度でもOKなので、巡って食べて、お気に入りのそばを見つけましょう。

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有名陶芸家オリジナルの器にも注目を「山帰来」

参加店舗の中から、ことりっぷ編集部がおすすめしたいお店をピックアップ。 まずは、日光の自然に囲まれた静かな場所に佇む「山帰来（さんきらい）」。 凛とした佇まいのログハウスで提供するそばは、自家栽培・自家製紛された雑味のない清らかな味が特長です。敷地内の清流ではワサビ畑を併設し、そばとともに香り高いワサビも楽しめます。 ゆったりと流れる時間の中で、日光の自然を感じながら、ほっとひと息つけるひとときを過ごしてくださいね。

「汲み上げゆばそば」1700円

古民家で味わう、粗挽き仕立ての田舎そば「小休止のうか」

小林にある「小休止（こやすど）のうか」は、日光連山をイメージした趣ある庭園が自慢の古民家そば処です。ここで味わえるのは、殻入りの粗挽きそば粉を使った風味豊かな田舎そば。細切りながらもコシがあり、喉ごし爽やかで、少し甘めに仕上げたつゆと絶妙にマッチします。 おすすめは、国内産天然乳茸「ちたけ」の香り豊かな温かい汁に冷たいそばをつけていただく「ちたけせいろ」。目でも舌でも楽しめる贅沢な一品です。

写真左上：「小休止すぺしゃる」2500円、左下：「ちたけせいろそば」1800円

打ちたてそばと引きたて湯波（ゆば）がいただける「旬菜蔵せんや」

龍王峡の入口すぐそばにある「旬菜蔵 せんや」は、古材を使った趣のある空間で、ゆったりと食事が楽しめるお店です。 人気は、朝挽き・打ちたての二八そばと、同じく朝引きされたばかりの新鮮なゆばを使った料理。小鉢がたっぷりついたお得なセットメニューもあります。季節の野菜を取り入れたお料理は、どれも素朴でやさしい味わい。

「ざるそば」800円

写真左：「黒みつ豆乳」550円　写真右：「豆乳あんみつ」800円

食後には、「黒みつ豆乳」や「豆乳あんみつ」など、からだにうれしい甘味もおすすめです。 店内のミニギャラリーでは、益子焼の器やお漬物などのお土産も販売していて、旅の思い出にしたい、おみやげ探しにもぴったり。おいしいものと、心地よい空間、どちらも楽しめるお店です。

ここからは、日光市内でおすすめしたい立ち寄りスポットをご紹介していきます。

観光スポット①縁結びと招福祈願をしに、世界遺産「日光二荒山神社」へ

日光東照宮と二荒山神社・日光山輪王寺を合わせた二社一寺は日光観光の定番。 今回ご紹介する「日光二荒山神社」は日光山信仰の始まりとなった古社で、勝道上人によって開かれました。縁結びや招福などのご利益で知られ、巨大な御神木が立ち並ぶ境内は、厳かな雰囲気。大国殿には、人々に良い縁を結ぶ大黒天が祀られています。

観光スポット②中禅寺湖の美しい景色も眺められる「イタリア大使館別荘記念公園」

設計は建築家アントニン・レーモンドによるもの

中禅寺湖畔にたたずむ「イタリア大使館別荘記念公園」は、かつて各国の大使や外国人たちが避暑に訪れた“国際避暑地”の面影を残すスポットです。 日光杉を使った市松模様の外壁が美しく、館内の家具や建具も当時のものを再利用。敷地内の副邸は「国際避暑地歴史館」として公開されており、往時の暮らしぶりを感じられます。 別荘記念公園から見る中禅寺湖の美しさは必見です。

観光スポット③夏季でも快適に花を観賞できる「花いちもんめ」

約4,000坪の広大な敷地を誇る「花いちもんめ」は、関東以北最大級のベゴニア園。 大小2つの温室では、空調と潅水が自動管理されていて、1年中いつ訪れても満開の花々を鑑賞できます。室内は15〜25℃に保たれていて、夏も冬も快適に楽しめるのもうれしいポイントです。

観光スポット④日光市街から少し足をのばして「湯西川水の郷」へ

平家の落人伝説が残る、静かな山あいの温泉地・湯西川温泉郷にある「湯西川 水の郷」は、清流のせせらぎに癒される観光スポットです。 目の前には美しい川が流れ、風に揺れる吊り橋や、気軽に立ち寄れる無料の足湯、そして日帰り温泉までそろい、ゆったりとした時間が過ごせます。

「水の郷セットＢ（手打ちそばとじゅうね味噌ばんだいもち）」1200円

＊＊＊ いかがでしたか？ 涼やかな味わいと、自然・歴史の魅力がつまった日光。この夏は「日光夏の手打ちそばスタンプラリー」に参加して“そば旅”を楽しんでみませんか。

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