人気シリーズの新しい味をご自宅でお楽しみください

ロッテから発売されている「小さなチョコパイ」と「ふんわりプチケーキ」。その限定版が10月28日に発売され、全国各地のスーパーやコンビニエンスストアなどに並びはじめています。 今回で第16弾となる人気コラボで、新潟・沼垂の「編むと紡ぐ」と、愛媛・大洲の「Ridi（リディ）」とコラボレーション。小さなチョコパイが「焙じ茶のタルトショコラ」の味わいに、ふんわりプチケーキが「チーズケーキ」の味わいになりました。

今回のテーマは「ロッテ×地元観光スタッフ×ことりっぷ編集部」とのトリプルコラボレーションです。 ロッテの企画担当の山田佳之介さんは「16回目を迎えたコラボですが、今回は初めて地元観光スタッフの方にも加わっていただき、いっしょにおすすめしたい特別なラインナップになりました。地域に根差したお店の魅力をお菓子を通して知っていただき、旅のきっかけになればうれしいです」と話します。 そんなすてきな2つのお店のこと、そしてそれぞれのコラボ商品の再現とこだわりについてご紹介します。

編むと紡ぐの「焙じ茶のタルトショコラ」が小さなチョコパイになりました

今回、小さなチョコパイになったのは、新潟の沼垂（ぬったり）テラス商店街にあるカフェ・編むと紡ぐの「焙じ茶のタルトショコラ」です。香ばしい焙じ茶と濃厚なチョコレートの組み合わせをどのように再現したのか、ロッテ研究担当・市橋明大さんに伺いました。

「小さなチョコパイは、編むと紡ぐの焙じ茶のタルトショコラとコラボレーションしました。香ばしい焙じ茶の風味をいかしながら、チョコレートの濃厚な味わいとやさしく調和させています。 袋を開けた瞬間、焙じ茶の香りがふわっと広がり、ひと口食べると、また焙じ茶の香ばしさがやさしく広がって、あとからチョコレートの重みのある味わいが続きます。焙じ茶とチョコレート、それぞれの良さが引き立つように、バランスにこだわって仕上げました。焙じ茶とチョコレートのマリアージュをお楽しみください。」

こちらの「焙じ茶のタルトショコラ」を味わえるのは、新潟県の沼垂（ぬったり）テラス商店街にあるカフェ「編むと紡ぐ」。店主の地元・五泉市に息づく伝統のニット産業が店名の由来のひとつだそう。北欧テイストの家具やニット関連のディスプレイもかわいいお店です。 手仕事による繊細なケーキや焼菓子が並び、地元の人だけでなく遠方から訪れる人も多くいます。

ビターなコーヒーとよく合うチョコレートのお菓子をと誕生したのが、「焙じ茶のタルトショコラ」です。ベースは自家製のタルト生地とフランス・ヴァローナ社のカカオを使った濃厚なチョコレートタルト。芳醇なカカオと生クリーム、かすかなバターの風味に焙じ茶がふわりと香り、見た目もどこか凛と美しい冬の新潟を思わせるスイーツです。 コーヒーはオリジナルブレンドのほかデンマークの「Prolog Coffee」のストレートが数種類あり、お茶類は東京の「norm tea house」から数種類とこだわりのセレクトされているそう。ほっと心なごむ、上質なお茶時間がゆったりと楽しめますよ。

Ridiの「チーズケーキ」がふんわりプチケーキになりました

そして、今回ふんわりプチケーキになったのは、愛媛・大洲の「Ridi（リディ）」で人気の「チーズケーキ」。その味わいを表現するための工夫について、ロッテ研究担当・赤塚千春さんに伺いました。

「ふんわりプチケーキは、愛媛・大洲で人気のカフェRidi（リディ）のチーズケーキとコラボレーションしました。主役のチーズの味わいをしっかり感じていただけるよう、2種類のチーズ原料を使って、コク深くまろやかに仕上げています。 そこに甘く香ばしいキャラメルを重ねることで、チーズのコクとやさしい甘さが溶け合うマリアージュにこだわりました。新しい味わいの組み合わせをお楽しみください。」

愛媛県の大洲郊外の川沿いに建つ「Ridi（リディ）」は、地元の旬のフルーツを使い、店主がすべて手作りする繊細で美しいケーキを目当てに訪れる人が絶えないスイーツカフェ。洋服の裁断工場をリノベーションした建物にアンティーク家具がレイアウトされ、どこを切り取っても絵になる空間です。 「ひとりでも落ち着いてゆっくり過ごせるように」との思いから人数・年齢制限が設けられ、四季折々のスイーツを楽しみながら、ゆったりと上質な時間を満喫することができます。

「チーズケーキ」は、16年前にお店を創業するきっかけとなったスペシャリテ。2種類のクリームチーズをブレンドしてコクとあっさりの風味を調整し、高温短時間で焼き上げるこ とで焼き色はしっかり、中はしっとりクリーミー。ベイクドとレアの中間、フレッシュでなめらかな口あたりに笑顔がこぼれる、極上のチーズケーキをいただきましょう。

数量＆季節限定の味になるので、見かけたらお早めに♪

ロッテ×地元観光スタッフ×ことりっぷ編集部とコラボした「小さなチョコパイ」と「ふんわりプチケーキ」。お菓子を味わったら、こちらをきっかけに次は実際に訪れて、観光とおいしいスイーツを一緒に楽しんでみてくださいね。 今回紹介した商品は全国のコンビニエンスストアやスーパーで購入することができます。数量限定の商品なのでお早めに。ことりっぷの表紙柄があしらわれたパッケージが目印です♪ 【商品概要】 ことりっぷ 小さなチョコパイ ＜編むと紡ぐの焙じ茶のタルトショコラ＞ 発売日：2025年10月28日（火） 販売価格：オープン価格 （想定小売価格320円前後〔税別〕） ことりっぷ ふんわりプチケーキ ＜リディのチーズケーキ＞ 発売日：2025年10月28日（火） 販売価格：オープン価格 （想定小売価格320円前後〔税別〕） ※各1袋8個入り（個包装）