画像提供：一休

日比谷駅徒歩2分、日比谷シャンテに店を構える「ラデュレ 日比谷店」。ルイ16世時代の様式から着想を得た店内は、美しさと幸せに包まれた夢のような空間です。種類豊富なフレーバーティーとともに、色とりどりのマカロンやパティスリーを用意。フランスのエスプリを感じるひとときを過ごすことができます。

苺が放つ甘い香りを、最も贅沢なかたちで味わい尽くす「いちごアフタヌーンティー」。マカロン・イチゴに、苺を模った不動の人気パティスリー「フレーズ・ラデュレ」、ピスタチオのマカロン生地に苺たっぷりの「アルモニー」。セイボリーには、キャビアを添えた帆立と苺のクリスピーなサンドイッチや苺のジュレで包んだフォアグラのムースなど、苺の魅力を研ぎ澄ませた美食のエッセンスを楽しめます。

画像提供：一休

画像提供：一休

食事、ティータイム、バータイム＆ビジネスミーテイングなど、目的に合わせてセレクトできる新しいスタイルのラウンジ「ニューヨーク ラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」。体に優しく効能を考慮した素材の組み合せた料理（ヘルシー）、見た目にも美しく美に関する食材を取り入れた料理（ビューテイ）、新鮮な食材でできたての料理（フレッシュ）を提供しています。

春を待ちわびる季節に贈る、華やかな「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」が登場。瑞々しく甘酸っぱいいちごを主役に、ふんわりと桜の香りを添えたスイーツの数々が麗しい春の余韻を演出します。桜色に包まれる優雅な世界観の中で、苺の甘い誘惑に心ときめく至福のティータイムを楽しんで。

画像提供：一休

画像提供：一休

「創作料理 FANCL 令和本膳」は、銀座での素敵なひとときが味わえる贅沢な空間。どこか懐かしさと、落ち着きを感じながらも贅沢を味わえる本膳料理。 産地にこだわった旬の食材。そしてすべての料理の基本となる自慢の「出汁」でまとめるコース料理と、ソムリエが厳選したワインのペアリングを堪能することができます。

旬の苺をふんだんに使用し、職人が丹精こめて作り上げた「和の苺アフタヌーンティー」。苺を丸ごと一粒使用した「苺のひとくち大福」をはじめ、「苺羊羹とショコラテリーヌ」や「苺と白玉のパンナコッタ」など、苺をしっかりと感じられる甘味。また「苺とせり胡桃の白和」などの和食店ならではのセイボリーも魅力です。

画像提供：一休

画像提供：一休

銀座中央通りに面したGINZA SIXのトップフロアからの眺めを背景に、銀座に残る路地を想起させる、細部までこだわり抜いて作られたプレミアム空間「ザ・グラン ラウンジ」。ラウンジという枠を超えて、訪れる時間と人によって様々なシーンに利用できます。

苺と桜などの春の花が織りなす、繊細で美しい日本の春の訪れを表現した「春花の苺アフタヌーンティー」。苺のモンブランタルトやショートケーキなどのスイーツはもちろん、サーモンと苺のグラタンパイなど、セイボリーまで旬の苺が味わえる苺尽くしのセットです。アミューズのイチゴオレ、12種のセイボリーとスイーツに加え、名物の苺のミルフィーユも味わえます。

画像提供：一休

画像提供：一休

ホテル24階に位置する「オールデイダイニング ハーモニー」では、厳選された食材の数々をシェフ達が季節のメニューへと生まれ変わらせます。2フロア分の天井高で開放的な空間の「THE BAR」では、大きな窓から陽がたっぷりと注ぎ込み、地上約100mの高層階から見える東京の景色と共に、人気のアフタヌーンティーを楽しむことができます。

「いちご＆桜のEvening High Tea」では、ストロベリーと桜ゼリーのフロマージュブランをはじめ、芝麻球（チーマーチュウ）　桜あん ストロベリーソース、桜海老と春野菜のレモンパスタ、桜の香りを纏わせた鯛のマリネなどのスイーツやセイボリーを楽しむことができます。

画像提供：一休

画像提供：一休

「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のロビー中央に位置するオールデイダイニング「メロディア」は、四季折々の旬を感じる料理を堪能しながら、メロディーが流れるように季節や時間の流れを楽しめるイタリア料理レストラン。東京の玄関口品川で、ラグジュアリーな食空間を楽しむことができます。

「桜いちごセレクション イブニングハイティー」では、桜いちごミニパフェ、いちごと柚子のシュークリーム、桜エビのケーキ レッドカレーとスイートチリソース、桜パンナコッタとグリーンアスパラガスなどのスイーツやセイボリーを楽しむことができます。

画像提供：一休

画像提供：一休

医食同源、食べて体に良い本来のあるべき中国料理を味わえるチャイナシャドー。地上26階のパノラマ絶景をたのしみながら優雅なひとときを過ごすことができます。オーセンティックな広東料理をベースに、モダンなエッセンスを掛け合わせ旬の味覚を引き立てる、革新的かつ繊細な技で口福な体験を堪能できます。

都会の大パノラマと共に堪能できる「ストロベリー チャイニーズイブニングハイティー」では、苺とベリーの杏仁グラス、苺のモンブランタルト、苺の天ぷら 苺塩添え、あまおう苺酢と林檎美人のゼリー寄せなどのスイーツやセイボリーを楽しむことができます。

画像提供：一休

画像提供：一休

東京を代表する「東京駅」の中に位置する東京ステーションホテル1階のメインエントランスを進み、フロントロビーの先には洗練されたヨーロピアン クラシックの内装と約5mの天井に浮かぶ優美なシャンデリアが象徴的なロビーラウンジが。日中は縦長窓から自然光が差し込む中、香り豊かな紅茶やコーヒー、オリジナルスイーツを楽しむことができます。

4月からのアフタヌーンティーは、ミントブルーのポットやカップ＆ソーサーとお揃いのストライプ皿が新登場します。スイーツは愛らしいミニいちごパフェをはじめ、いちごとピスタチオのダックワーズなど、苺の魅力を多彩なアレンジで楽しめるラインナップとなります。

画像提供：一休