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2026.03.28
【2026年3月】東京ニューオープン12選
春のおでかけシーズンを迎え、東京はニューオープンラッシュ♪ こちらの記事では、広域品川圏の中核を担う2つの街「TAKANAWA GATEWAY CITY」「OIMACHI TRACKS」をはじめ、テレビ朝日の複合型エンタテインメント施設「TOKYO DREAM PARK」まで、2026年3月東京都内にオープン・リニューアルした、今注目の最新スポットをまとめてご紹介します。おでかけの参考にチェックしてくださいね。
【三越前】3/4オープン|定番商品のクルミッ子や、一部店舗販売のはちまんじゅうも「鎌倉紅谷 日本橋三越本店」
【東京駅】3/6オープン|サステナブルなスイーツやフードとともに新たなロースタリー体験を「imperfect MARUNOUCHI ROASTERY」
【原宿】3/15オープン|“黄金クレープ”と本格ジェラートの新体験店舗が誕生「クレープとエスプレッソとジェラートと」
【東京ビッグサイト】3/27オープン|『夢中から、はじまる。』テレビ朝日の複合型エンタテインメント施設「TOKYO DREAM PARK」
【高輪ゲートウェイ】3/28オープン|100年先の心豊かなくらしを形に「TAKANAWA GATEWAY CITY」
【大井町】3/28オープン|広域品川圏の共創まちづくりが本格始動「OIMACHI TRACKS」

「ホテルメトロポリタン 大井町トラックス」 HOTEL&RESIDENCE TOWER イメージ
大正時代より東京・日本の成長とともにあった大井町。鉄道車両工場から始まり、地域と共に歩んできたこの場所に、2026年3 月28日、都市生活の新たな共創拠点「OIMACHI TRACKS」が誕生します。 JR大井町駅に直結する「ホテルメトロポリタン 大井町トラックス」は、東京駅や品川駅、羽田空港へのアクセスも良好です。またアトレが手掛ける「OIMACHI TRACKS SHOPS & RESTAURANTS」は、歩行者デッキや広場に面した開放的なアウトモール型商業施設で、1~5階に81店舗が出店予定です。 このほか、スパ・サウナ「サウナメッツァ大井町トラックス」等、夜間も心豊かに過ごせる空間を提供し、広域品川圏に展開する他の施設や地域の施設とも連携し、良質なナイトタイムエコノミーを実現します。

OIMACHI TRACKS8階から望む北側の夜景
OIMACHI TRACKS
【品川】3/30オープン|日本最大の駅直結クラフトビール醸造所併設型レストラン「YONA YONA TOKYO BREWERY」

2026年3月30日、品川駅から徒歩5分に位置する駅直結のブルワリーレストラン(クラフトビール醸造所併設型レストラン)「YONA YONA TOKYO BREWERY」が、同日全テナントがグランドオープンする「品川インターシティ」内に開業します。 よなよな東京ブルワリーでは、計10種類以上のクラフトビールを常時提供します。併設の醸造所でつくったできたての限定クラフトビール3-4種類と、「よなよなエール」などの定番製品数種類を予定しています。 クラフトビールとの相性を考えて開発されたオリジナルフードも常時約30種類提供予定です。看板メニューは「国産菜彩鶏のローストチキン」と「自家製クラフトソーセージ」。ソーセージは、肉のミンチから腸詰めまですべて店内で行った完全オリジナルです。ローストチキンは「よなよなエール」、クラフトソーセージは「Gate One」との相性が抜群です。

岩手県産「菜彩鶏」を使用したローストチキン
YONA YONA TOKYO BREWERY
【溜池山王】3/30オープン|パウンドケーキ専門店「パティスリーパブロフ」が手がける新業態「カフェ パブロフ 赤坂店」

2026年3月30日、横浜元町に本店を構え、首都圏に5店舗(GINZA SIX店、虎ノ門店、六本木店、新横浜店)を展開するパウンドケーキ専門店「パティスリーパブロフ」の新業態「カフェパブロフ」が、東京ワールドゲート赤坂にオープンします。 コーヒーは 世界水準のスペシャリティコーヒー豆のみを使用し、甘みと苦みが調和したコクと、ビターでキレのある後味が特長です。また、赤坂店のために特別にブレンドしたオリジナルティーも展開。スミレの香りと苺やブルーベリーを思わせる果実感のある香りが広がり、ティーラテにすると苺ミルクを思わせるやさしい甘みが楽しめます。 スイーツは、本店とは異なるカジュアルスタイルのケーキをラインアップ。コーヒーや紅茶とのペアリングを意識し、ドリンクと合わせて楽しむことで魅力がより引き立ちます。

【両国】3/31オープン|約4年間の大規模改修工事を経てリニューアル「東京都江戸東京博物館」
2026年3月31日、「東京都江戸東京博物館」(愛称:えどはく)が約4年間の大規模改修工事を経てリニューアルオープンします。またオープン当日は館内で記念イベントを開催します。 常設展示室内では、江戸時代の町人文化を象徴する「のれん」を日本橋の先に設置。“現代”と“江戸”の視点が切り替わる境界として、来館者を江戸の世界へといざなう光の演出が楽しめます。また「江戸の美」コーナーでは、歌川広重「名所江戸百景」全点を一挙公開。江戸時代の「旅のしおり」から着想を得た、特別な額装にも注目です。 さらに大型模型を増設。「浅草花屋敷の門」を展示室内に復元、実際に通り抜けることができるほか、「同潤会代官山アパートメント」は家具や生活用品等、当時の様子をリアルに再現しています。

【日本橋】3/31オープン|市ヶ谷で人気のアジフライ専門店が日本橋に登場「トーキョーアジフライ 東京日本橋タワー店」

市ヶ谷に2022年にオープンし、多くのファンを魅了してきた究極のアジフライ専門店「トーキョーアジフライ」。その2号店となる「東京日本橋タワー店」が、東京メトロ日本橋駅直結、三越前駅徒歩3分の好立地に位置する「東京日本橋タワー」の地下1階に2026年3月31日オープンします。 主に長崎県松浦漁港で水揚げされた新鮮なアジを使用し、注文ごとにサクッと揚げたアジフライと、厳選の米を使い炊き上げたご飯を用いた看板メニューの「手仕込みアジフライ定食」は毎日でも通いたくなる味です。 定食に含まれる副菜や薬味などは注文時に自由にカスタマイズできるので、その日の気分に合わせて自分好みのアジフライ定食を楽しむことができます。

トーキョーアジフライ 東京日本橋タワー店
* * * 今注目の東京ニューオープン情報はいかがでしたか?お気に入りのお店を、ぜひ探してみてくださいね。
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