最高級抹茶をたっぷり使用。甘味と苦みのバランスが◎

色・香りともに最高級の京都産抹茶を、たっぷり練りんだ生地は、お茶の甘みと苦味のバランスが絶妙。そして、とろけるような口どけのロールケーキに仕上がっています。 生地に使用している抹茶の量は、なんと薄茶10杯分にあたるそう。日本茶専門店だからこそ作れた、ぜいたくな味わいです。

高級ブランデーの風味と上品な甘さの白餡が合う！

商品名の「霞的（かすみまと）」とは、二重三重と円を描く弓道の的に由来

生地に巻き込んでいるのは、生クリームではなく国産白餡！ しかも、白餡には高級ブランデーの代表格として知られる「レミーマルタン（VSOP）」を加えているので、ぐっと上品な風味になっています。

プレミアム抹茶ロールケーキ霞的（1本、1800円）

バニラやヘーゼルナッツのような心地よいブランデーの香りが広がる濃厚な抹茶生地は、なかなか出会うことができない味わいで、クセになりそうです。 抹茶スイーツ好きも、ロールケーキ好きも、ぜひお試しあれ♪

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