ザ・フレンチトーストファクトリー

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昨年 グルメサイトでフレンチトースト専門店として日本一になったお店👑✨ 王道の「FTFクラシックトースト」をいただきました🍴 2年間試行錯誤を繰り返し出来上がったのは丸いフレンチトースト専用食パン。 これを一晩アパレイユ(牛乳や卵を混ぜ合わせたもの)に漬け込み独自製法でじっくり焼き上げます。外はカリカリ、中はフワフワの食感はお約束ですね〜💕 まず一口目は何もつけずにパクッ❣️柔らかくてしっとり。思わず頬が緩んでしまいました☺️ きめ細かに泡立てた発酵バターを塗りシロップをたっぷりかけてカリッと感の残るうちに2口目♫ ふふっ!(*´艸`*)💕 ハニーホイップも乗せてフルーツも一緒に3口目❣️ふふふっ(*´艸`*)💕 1人でニヤニヤしてるおばさんは気持ち悪いですね💦 味に飽きた頃に 添えてある厚切りのレモンを勇気を奮ってギュッと絞りかけます😮💦 「ん?? おいし〜い❣️❣️」 これ、お店のオススメの食べ方なんですが 予想に反して美味しい💕 ちょっとレモンクリームの様な、レモンケーキの様な。。って言えば想像つきますかね?😅 とても合うんです♫ そして後味爽やかスッキリでした👍 機会があったら試してみてください😄 こちらはフレンチトーストのほかにパンケーキやエッグベネディクトなどのメニューもあります。 開店後30分に入ったのですが出る頃には満席で外に待ってる方も何人かいました。 平日なのにビックリ‼️👀 #武蔵小杉 #グランツリー武蔵小杉 #フレンチトースト

2017.05.09

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