田中屋

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【田中屋🇯🇵石川県 4/47】 🇯🇵47都道府県🍋レモンケーキお取り寄せの旅💨 50音順に愛知県からスタートして 今回はNo.4🇯🇵石川県 白山市内にある明治38年創業の「田中屋」さん 金沢駅から🚃北陸本線にて3駅目の松任駅が最寄駅 和菓子屋さんでありつつ 地元では「田中屋さん」=「アイスキャンディー」で 愛され続けているのだそう(5〜9月に販売)_φ(・_・    3年前に🍋レモンケーキシリーズ:40で 「田中屋のれもんけいき🍓いちご」を紹介させていただいてから いつの日かと思っていた🍋「田中屋のれもんけいき」 ネット販売が可能だったので 🍋れもんけいき2種類と大好きな千代の松を(^人^)   平仮名で「れもんけいき」って何だか可愛い❤️ コーティングは柔らかいタイプのレモンチョコ✨ 生地はしっとり・チョットしっかりしていて 大きめの🍊オレンジピールとの出逢いがあり 🍋レモンピールとはまた違う優しい甘みのある爽やかさが 口の中に広がる〜╰(*´︶`*)╯ ブランデーを使用しているからかコクがあり美味しい🍋 と言ってもお子様でも食べられるので苦手な方もご安心を⤴︎    田中屋のれもんけいき(いちご)は 🍓ドライストロベリーと🍊オレンジピールが入っていて 贅沢な食感と風味が味わえ美味しい╰(*´︶`*)╯    そして私の大好きな「千代の松」 生地に波照間産黒糖が使用されており 餡は皮を剥いて炊きあげているうずら豆餡 そのうずら豆餡に加えうずら豆の蜜漬けも入っていて どら焼きとはまた違う美味しさ(๑˃̵ᴗ˂̵) (🍋ケーキシリーズ:315) #レモンケーキ #レモンケーキシリーズ #d-maruレモンケーキ図鑑 #田中屋 #47都道府県レモンケーキお取り寄せ

2021.04.03

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