カフェヨージク

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ロシアンカフェ🇷🇺『ヨージク』🦔 ラグマンを食べた後のデザートは、【プリャーリニキ】と言うライ麦生地の素朴なお菓子です🍪 (前回、思わせ振りに終わらせて、すいません🙇‍♀️) 飲み物は、ロシアンティーで🫖運ばれて来た時に、ロシアの方かなぁ?と思われる店員さんが、流暢な日本語で「ジャムはストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーが入っていて、飲み方は…」の所から周りの人の声とマスクして話されてるので、肝心の飲み方が聞こえなかった💧 聞き返せばよいのに、始めから知ってましたみたいな顔してしまい💦うっすらと「口に含んで」と聞こえたので、 ちっちゃなスプーンでジャムを口に含んで紅茶を飲むスタイルを続けました😅(帰ってから調べたら、それであっていたようです☺️何度か紅茶に入れたい衝動に駆られましたが) プリャーリニキは、シナモンが少し効いていて、蜂蜜だけのほんのり甘いお菓子でした💗ただ硬いので💦フォークをガツンガツン言わせないと食べられません(笑)ロシアンティーとの相性はすごくよかったです😊寒い地方なので、お菓子も身体を温める物が好まれているんですね😊 「ヨージク」はロシア語で「ハリネズミ」の意味だそうで ロシアではハリネズミが身近な動物だそうです🦔 今回、行った時は、ハリネズミ感とロシア感が隅に追いやられていたので、三枚目から五枚目の写真は前回行った時に撮った写真です🪆🦔 スイーツは、他にクランブルクッキー(東鳩オールレーズンみたいだった)🍪、レーズンのスハリキ(ビスコッティ)ロシアのクレープ、サワークリームのピロシキがありました💗 次回はやっぱりピロシキだなぁ💕 #世界のごはん #カフェヨージク #ロシアのお菓子 #ロシアンティー

2021.03.12

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