べーぐるもへある

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*べーぐるもへある* 裏鎌倉さんぽで寄り道して買って帰ったベーグル。 ちいさくてすてきなお店がたくさんある裏鎌倉の梶原エリアで、細い路地に静かに佇むかわいいベーグル屋さんです。 “もへある“って何?と思っていたら、ひらがなの下にBagel Montreal って書いてある…モントリオール→もへある。モントリオールはケベック州だからフランス語なのね、でも何か違うような…もしかしたらケベック訛り?フランス語はわからないので考えても無駄なのですが…またいつかこちらのお店へお邪魔して、聞いてみようと楽しみにしています。 ・ 肝心のベーグルは、 *cinnamon & raisin *whole wheat *everything を選びました。それぞれ店名と同じようにひらがなのネーミングがありました。どれもむぎゅっとしたベーグルらしさがあって、シンプルで美味しい。一番好みだったのはオニオンや穀物の香りが豊かなeverythingでした。Whole wheatにはバナナを挟んで。ベーグルはそのまま食べてもサンドイッチにしてもおいしくて食べ応えがあって、たまに食べたくなる味です。 お店は麻婆豆腐のかかんさんやポンポンケークスさんのすぐ近く。この辺をおさんぽしているだけで美味しいお店にたくさん出会えました。 #べーぐるもへある #ベーグル #パン #梶原 #湘南深沢 #裏鎌倉 #鎌倉

2021.07.08

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