JUNIBUN BAKERY 横浜高島屋店

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冬のスイーツ💫 ちょっと時期外れになってしまいましたが、この冬のシュトーレンはジュウニブンベーカリーのカシスシュトーレンにしました。 狙っていたわけではなく、一目惚れでした。 オーソドックスなシュトーレンも大好きなのですが、カシスの美しいグレーズに心を奪われてこちらに。中にはピスタチオやウォルナッツ、クランベリーなどが入っていて、ちゃんとシナモンなどのスパイスの香りもあり、まわりの甘酸っぱいカシスとの相性も抜群でした。 ハーブティーに合わせたくなる味。 包装もとても素敵で、カシス色のリボンにもきゅんとしました。 ・ 人気のジュウニブンベーカリー。実は本店には行ったことがなく、横浜高島屋の高島屋ベーカリースクエアの一角にあるので、いつもそちらで。4〜5枚目は別の時期のものですが、シグネチャーブレッドとも言える風船パンと季節限定だったマロンクリームフランス。 風船パンはプレーンなパンですがふわもち感がすごくて何もつけなくてもおいしいです。 高島屋ベーカリースクエアは東京や神奈川のパン屋さんのパンが大集合していて、ついつい買いすぎちゃうかなり危険なエリアですが、パン好きにはたまらないと思います。 #JUNIBUNBAKERY #ジュウニブンベーカリー #高島屋ベーカリースクエア #高島屋 #横浜駅 #横浜 #シュトーレン #シュトレン #パン #スイーツ #Myことりっぷ

2023.01.30

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